材 料：公仔箱論壇+ J/ _' R6 h7 Z2 ?! f% N8 H
蟹 膏 1 隻 蟹 份 量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g1 v/ U3 ~, u( }0 ?& Z9 B
滑 豆 腐 1 磚 公仔箱論壇; Z% v( h w `& w' J: m
薑 茸 1 湯 匙
* `# S5 N- E+ P! z, N5.39.217.76紹 酒 2 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb Z: L1 \/ Y O' O' G+ k
鎮 江 醋 1 湯 匙 : I. W" p, _4 z/ ^( s: F
糖 2 茶 匙
" |$ C5 A& {" W/ k! p& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 粉 水 3 湯 匙 公仔箱論壇, S, D+ P+ u3 y; f5 C7 [5 V
鹽 / 胡 椒 適 量 、 蔥 花 少 許
- C0 Z. h0 O1 o V" r+ T5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 ：tvb now,tvbnow,bttvb4 U- ?4 @3 {! e1 K$ X& W; F
1 蟹 洗 淨 拆 肉 起 膏 ， 蟹 肉 留 起 煮 另 一 道 菜 。
: p' ^7 X/ R0 F" B) S! b. itvb now,tvbnow,bttvb2 以 薑 茸 起 鑊 ， 中 火 炒 香 蟹 膏 ， 灒 酒 後 加 鎮 江 醋 及 糖 兜 勻 ， 加 鹽 。 5.39.217.761 R" E X( \9 e9 D
3 加 入 豆 腐 輕 手 兜 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 以 生 粉 水 埋 芡 便 可 上 碟 ， 最 後 撒 上 蔥 花 便 成 。 |
發表於 2010-9-19 08:21 PM
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