香菇醬汁絲瓜排4 @0 n5 r+ ^( d- a3 J
材料:
9 M( @: x+ J6 T- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇8朵.角瓜8兩. 薑末2兩
% Q0 {8 }& }9 U調味:
* ]7 {. h; |7 u/ k糖1兩.太白粉1兩.沙茶醬3兩.蠔油1兩.醬油2兩.味精1兩5.39.217.76% G% a9 v' g4 P) j
製法:
* W( H) d% a$ p2 r2 w" M/ e8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1./角瓜去皮切成絲瓜排8片: N, j/ t/ J- N. c- Y8 C
2./香菇用蠔油煮沸
+ i9 A4 ^$ l; y- Q, e3./薑末、沙茶醬、醬油、味精、糖、太白粉加在一起煮沸，醬汁的過程即完成4 I/ d6 d6 h* F$ v- ^% p
4./絲瓜排放在盤內，香菇加入中間淋上醬汁，蒸6分鐘即可 |
發表於 2010-8-6 12:16 AM
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