香菇醬汁絲瓜排
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香菇8朵.角瓜8兩. 薑末2兩) G$ b/ G! [2 U4 d
調味:公仔箱論壇: R) o% P1 U5 R0 ^+ |& s" ?( S( t
糖1兩.太白粉1兩.沙茶醬3兩.蠔油1兩.醬油2兩.味精1兩5.39.217.76# X$ o! G: y8 ]) ]1 E; B# u% s
製法:公仔箱論壇$ d( u( _8 O0 s s/ k, H! m
1./角瓜去皮切成絲瓜排8片tvb now,tvbnow,bttvb# C3 R5 G1 M- p- Z( W. i0 b! r* {, v
2./香菇用蠔油煮沸8 m, v% `4 b3 {/ [* Q
3./薑末、沙茶醬、醬油、味精、糖、太白粉加在一起煮沸，醬汁的過程即完成
) D; [7 Q; n, w) c5 [. `4./絲瓜排放在盤內，香菇加入中間淋上醬汁，蒸6分鐘即可 |
發表於 2010-8-6 12:16 AM
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