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! {5 F/ Y1 M" }1 N* o9 ltvb now,tvbnow,bttvb材料
4 P8 Z+ o: i- n' d6 D- i' [1 S5.39.217.76蛋黃 1隻、糖 40克、蘋果汽酒 60毫升、忌廉 125毫升、魚膠片 3克 焦糖
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蘋果料tvb now,tvbnow,bttvb% O+ Z- s! h6 A# i b4 @
蘋果 1個、牛油 1茶匙、糖 1茶匙
% }4 @8 ]2 Y# e0 w, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, s n7 ]$ c! o
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做法5.39.217.76% E; O* r# v( @4 Z" @1 o/ C0 n
1.蘋果去皮去心切粒。
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l7 d" n1 h) g" @3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛油放入鑊，用大火煮溶，加糖煮至淡啡色，將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤凉。) ]5 }5 ?) I: G
" d! c) Z$ S1 f3 e; S3 r% S) l1 e公仔箱論壇3.將忌廉打起至企身。公仔箱論壇6 [. V R. R9 ?+ T$ `6 C4 {, o4 ^
! L) M; i& j) T% Ztvb now,tvbnow,bttvb4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒，坐入熱水打至挺身，拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。
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5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯，倒入忌廉蛋黃醬，放入雪櫃冷藏 3小時至硬身，取出放上焦糖蘋果即完成。4 I; P5 L. F+ i
& {1 ]5 q. T: F( M6 L5.39.217.76 公仔箱論壇, Z- q' b3 J8 S" k' e( w9 i2 n
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發表於 2010-6-23 07:16 AM
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