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我 喜 歡 獨 居 。 5.39.217.76( W- |9 O4 a9 C
7 [1 L0 o$ S1 u4 G M! f日 子 自 由 而 安 寧 ， 不 用 為 爭 廁 所 爭 睇 電 視 等 雞 毛 蒜 皮 的 事 吵 個 不 休 。
! c8 k/ S4 a8 {4 b b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 M1 P v5 P5 ^/ G+ S0 h, d& j
自 己 喜 歡 何 時 回 家 ， 何 時 睡 ， 百 分 百 隨 心 。
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$ A9 L/ B" K# I& I8 E5 }" s還 有 ， 可 以 隨 時 請 朋 友 回 家 吃 飯 。 5.39.217.76( m1 h( S3 Z6 z/ x
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可是 自 己 廚 藝 不 精 ， 為 朋 友 的 胃 口 着 想 ， 每 次 宴 客 ， 我 都 會 找 「 外 援 」 ， 如Oliver's 的 燒 雞 、 金 泰 的 泰 式 燒 大 蜆 、 Mr Chatte 的 焗 薯 批 ， 還 有 一 味 個 個 讚 好的 韓 國 炆 牛 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n3 |' Q" _3 L! l
% d3 {7 }$ [' Q/ g; }$ E( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb. w- s$ \/ c1 J$ x
炆 牛 用 的 韓 國 豉 油 。
P6 `7 r, K7 rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]/ d: ~' _2 V
這 道 韓 國 炆 牛 是 在 金 巴 利 街 的 新 世 界 買 的 。 5 o3 h% |+ @% }$ x) i* V' `
' V3 o' Z A$ X8 {她 是 家 泡 菜 專 門 店 。 店 中 的 凍 櫃 放 滿 二 三 十 款 由 韓 籍 老 闆 娘 李 太 親 自 醃 製 的 泡 菜 和 漬 物 。
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# g' d# M' t& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但 最 得 我 心 的 是 一 道 炆 牛 。
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這 道 炆 牛 只 有 識 途 老 馬 才 知 道 ， 因 它 不 會 陳 列 在 凍 櫃 中 。
0 o: x* V( [: ~0 S% u" e' ftvb now,tvbnow,bttvb
) W3 ]- }" b7 N: i3 Q7 vtvb now,tvbnow,bttvb而 且 不 是 天 天 有 售 ， 尤 其 是 在 夏 天 吃 肉 感 到 較 膩 的 日 子 ， 隔 日 才 會 做 。
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/ x5 F' O' T- h& S* @3 Atvb now,tvbnow,bttvb所 以 我 每 次 來 到 都 抱 着 「 撞 彩 」 的 心 情 ， 第 一 時 間 瞄 一 瞄 放 在 店 子 一 角 的 電 飯 煲 。
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: O3 V1 l, G5 o3 n' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如 果 煲 中 冒 出 氤 氳 的 蒸 氣 ， 透 出 一 朕 朕 肉 香 ， 便 知 道 這 天 老 闆 娘 煮 了 炆 牛。
( i9 a& c8 V9 f, D8 ~tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76- y8 x1 E3 J+ M) O) O! H6 @
一 大 盒 炆 牛 ， 盛 惠 $100 ， 比 在 餐 廳 吃 便 宜 不 了 多 少 ， 值 得 嗎 ？
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店 子 一 角 放 有 電 飯 煲 ， 事 先 炆 好 的 牛 便 放 在 煲 內 保 溫 。tvb now,tvbnow,bttvb! y8 f& o( h: N2 f+ y3 |
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大 盒 裝 $100
5 F9 u7 K+ }1 Gtvb now,tvbnow,bttvb牛 盛 在 耐 熱 膠 盒 中 ， 每 盒 有 二 十 多 件 牛。 ( 細 盒 裝 $50)公仔箱論壇9 G9 [, C9 N3 p7 Q$ T7 K
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值 ！ 牛 取 貴 價 的 新 鮮 金 錢， 特 別 厚 身 。 且 火 候 十 足 ， 入 口 豐 厚 而 鬆 化 ， 不 會 過 硬 。
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( r4 j+ Q# b) K( U5.39.217.76每 件 肉 和 筋 相 間 ， 軟 腍 中 帶 爽 身 ， 好 吃 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ R$ u( `1 K. z
! P0 O/ X/ }& i! P朋 友 初 嘗 這 道 炆 牛 時 ， 都 以 為 是 中 式 做 法 。 5 J! \7 C3 e2 ^7 F7 J
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可 能 因 為 我 們 在 韓 國 餐 廳 吃 到 的 多 是 炆 牛 肋 骨 。
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其 實 炆 牛 是 韓 國 人 的 家 常 菜 。
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3 \( ~2 l6 `/ K' o公仔箱論壇每 次 炆 煮 牛 ， 店 中 的 「 阿 朱 媽 」 便 會 爆 香 洋 葱 ， 再 取 薑 、 韓 國 微 辣 的 尖 青 椒 加 水 與 新 鮮 的 牛 來 煮 。
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熟 了 ， 才 取 出 跟 韓 國 燒 酒 、 蒜 茸 、 以 蘋 果 雪 梨 煮 過 的 醬 油 和 小 量 蜜 糖 再 炆 煮 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E9 x. z S8 B/ ?0 ]2 s
4 c+ T9 L( [ q8 P K, ktvb now,tvbnow,bttvb在 熱 力 的 煎 熬 下 ， 各 種 鹹 甜 辛 辣 和 肉 汁 慢 慢 釋 放 ， 融 合 成 一 種 馥 郁 誘 人 的 肉 香 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 p, q# U: ?+ n0 x6 [0 }% ~4 |* ~
7 W2 O) |- D8 e$ m0 r" U公仔箱論壇外 賣 回 家 ， $50 一 小 盒 ， $100 一 大 盒 。 : h' y# w1 [4 G- F6 @
4 X! T2 G" p* o, S公仔箱論壇大 盒 的 足 有 二 十 多 件 牛 ， 夠 三 四 個 食 肉 獸 朋 友 分 享 。 tvb now,tvbnow,bttvb- T: j, H: J/ m0 N
0 r3 `/ ?9 y4 D8 [( ytvb now,tvbnow,bttvb買 回 家 連 耐 熱 膠 盒 放 在 微 波 爐 叮 熱 ， 很 方 便 。 公仔箱論壇6 w G: I. i: _
# E. ?9 E5 i+ |6 e對 不 擅 烹 調 的 我 來 說 ， 是 現 成 的 宴 客 佳 餚 。 [, ?, @# c. D0 U
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新 世 界 (尖 沙 咀 金 巴 利 街)
* L" w; ^/ O0 [- M) s. N% \營 業 時 間 ︰ 10am-8:30pm ， 星 期 日 休 息 。
7 y/ `* Y; \$ `" D V- ?; `# btvb now,tvbnow,bttvb註 ︰ 除 了 牛 ， 店 子 間 中 會 供 應 炆 牛 肋 骨 。 由 於 供 應 時 間 不 定 ， 光 顧 前 宜 先 致 電 查 詢 。 |
發表於 2009-5-25 02:08 PM
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