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將 半 熟 的 水 煮 蛋 蛋 黃 汁 撈 勻 , 忌 廉 湯 入 口 更 香 更 滑 。公仔箱論壇4 V4 N$ r7 M* t
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總 廚 Andrea 來 自 西 西 里 , 曾 經 喺 英 國 米 芝 蓮 餐 廳 任 職 , 炮 製 的 意 菜 着 重 原 味 、 加添 新 意 之 外 , 更 分 外 注 重 賣 相 。 簡 單 的 椰 菜 花 湯 , 他 會 用 芝 士 雲 吞 載 着 水 煮 蛋 , 味道 和 賣 相 都 加 分 。 自 家 製 的 雪 糕 , 竟 然 加 入 四 川 花 椒 煮 汁 , 冰 涼 酸 甜 之 中 , 咬 到 花椒 立 刻 發 麻 , 很 過 癮 。 當 然 , 餐 廳 亦 有 自 製 意 粉 薄 餅 等 地 道 菜 式 供 應 , 想 輕 輕 鬆 鬆曬 太 陽 食 精 緻 意 菜 , 一 樣 啱 feel 。
8 ^( Z% G! @9 z5 R2 x' U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p/ ?3 D/ N, G; ~3 P% U
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$ v# j: R; T! K( @Habitu Ristorante (銅 鑼 灣 恩 平 道)! Q4 |( g% u. W4 Q9 T" {
營 業 時 間 ︰ 12nn-12mn
% l* w* {7 `9 e0 k* `3 k) I7 R泊 車 ︰ 消 費 滿 $800 , 免 費 泊 車 3 小 時 |