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[西式食譜] 檸 檬 欖 油 浸 三 文 魚 柳


' u. [6 u5 y* ]0 r& K5.39.217.76                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^* f: k7 k" S* O/ |
材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M' e: q& K. s0 b
檸 檬 油 700 毫 升 、 橄 欖 油 300 毫 升 、 三 文 魚 柳 220 克 、 蘆 120 克 、 羊 肚 菌 50 克 、 / 蒜 茸 各 20 克 、 黑 醋 50 毫 升 、 白 酒 / 檸 檬 汁 / 鹽 / 胡 椒 各 少 許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G$ i1 \$ f; i8 ^  l. V! q6 g

: I& }! `* w+ l( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
, A. m# G0 U5 O: X' b# p公仔箱論壇1. 蘆 削 皮 後 放 滾 水 內 灼 熟 。
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2. 三 文 魚 柳 用 少 許 鹽 及 胡 椒 醃 一 醃 , 放 入 加 熱 至 50 至 80 ℃ 的 檸 檬 油 及 橄 欖 油 浸 至 九 成 熟 , 約 5 分 鐘 , 上 碟 備 用 。 5.39.217.76  @9 \! |0 ~( z  x+ _0 L

7 Z1 P. X  M5 z6 E2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起 鑊 用 少 許 橄 欖 油 爆 香 及 蒜 茸 , 然 後 炒 羊 肚 菌 , 灒 白 酒 後 加 少 許 鹽 及 檸 檬 汁 煮 熱 , 上 碟 伴 三 文 魚 旁 , 淋 上 少 許 橄 欖 油 及 黑 醋 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u, Q/ C( J' _* b' k: j0 C+ u
公仔箱論壇; _- F7 K& {5 i( H( w5 f. W6 i
貼 士
* k4 _5 m4 [' ?  K$ V" `- G' b# H公仔箱論壇油 溫 不 可 過 高 , 否 則 魚 肉 會 變 , 可 用 溫 度 計 Check 住 油 溫 , 切 忌 超 過 80 ℃ 。
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