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[甜品] 紅 棗 圓 肉 糖 豆 腐

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8 z. O9 D) x% \6 m/ Y公仔箱論壇材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w0 I! S" r# k$ I
無 糖 豆 漿 400 毫 升 、 魚 膠 粉 2 1/2 茶 匙 、 糖 / 鹽 各 少 許 、 冰 糖 / 薑 片 / 紅 棗 各 50 克 、 水 2 杯 、 龍 眼 肉 10 粒
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做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^4 n8 N6 R- E5 [' T7 {2 [  U1 f7 ~0 c
1. 紅 棗 加 少 許 水 浸 一 陣 備 用 。
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+ D6 T- e, D% t3 v公仔箱論壇2. 魚 膠 粉 加 糖 混 合 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 o" W- J' \: q8 P7 r4 r

0 Z$ F  Z' ^& N3. 無 糖 豆 漿 加 鹽 後 用 中 火 煮 滾 , 熄 火 後 加 ( 2 ) 煮 溶 , 注 入 杯 內 , 放 雪 櫃 雪 至 定 型 。
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4. 將 水 煮 滾 , 下 紅 棗 、 龍 眼 肉 、 薑 片 及 冰 糖 , 蓋 轉 細 火 煮 15 至 20 分 鐘 讓 其 出 味 , 攤 後 便 成 紅 棗 圓 肉 糖 水 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i: A$ o$ h/ ]5 D( c
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5. 將 ( 3 ) 坐 於 熱 水 上 , 脫 模 後 上 碟 , 淋 上 ( 4 ) 即 可 。
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貼 士
: [0 V/ E' a7 ]5 h, o+ t/ A5.39.217.76豆 漿 不 可 煮 得 太 耐 , 剛 滾 起 一 陣 就 要 熄 火 , 否 則 會 表 面 形 成 一 層 腐 皮 , 令 甜 品 無 咁 滑 !8 q/ a8 W1 y6 i% F3 R- ]
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