柚子蜜雞扒
8 l; R% u7 _$ |2 ^# r: P/ S9 h 材料
3 f0 M* Z" r: D3 v雞扒 2 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]tvb now,tvbnow,bttvb1 f/ H. q6 w" S3 o# t5 F9 {
薄荷葉及紅椒絲 灑面用 [隨意]
) T( E q& ~$ f: f1 Z, @& a- m製法tvb now,tvbnow,bttvb% d9 \) z. C- C( C0 H" f$ i4 C
1. 雞扒與醃料拌勻。 $ H, `$ n% a* f, A# b6 {
2. 用2湯匙油慢火將雞扒煎熟，上碟保暖。公仔箱論壇' \# r5 P! r* W4 _1 w
3. 煮熱芡汁，淋在雞扒上，飾以薄荷葉及紅椒絲，趁熱享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u# ]; q, x( x2 y8 m
調味tvb now,tvbnow,bttvb* T1 Y+ r* U( Q) s( x: ~! g
醃料：
" }: ?3 M1 E% L) Atvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
5 O' ?7 y1 }3 \+ B$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 2 茶匙/ n8 U3 a1 t( e; C9 u
芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb8 {) Y8 y! @/ f; R/ Q) n
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
0 P3 L+ ?: m$ V4 q+ d. {: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國柚子蜜茶 4 湯匙
) R E* k$ W* |6 o1 j# M6 Z4 i2 I水 5 湯匙，粟粉 1 茶匙 |
發表於 2008-11-3 07:09 AM
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