[中式食譜] 芝麻肉丝炒牛蒡

贱狼人

材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ ^" C+ ]' e! R3 ~6 w
牛蒡、猪里脊、红辣椒、蒜苗、熟白芝麻。
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调味料：1 \3 W& C( M- Y% g7 n" T
酱油、糖、酒、盐。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?  D. ~8 d/ u) M, C, X
做法：
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1、牛蒡切细丝，蒜苗切段、猪里脊切丝、红椒切丝。葱姜切末；公仔箱論壇% m7 k9 u2 x, {# g

0 T- u6 m/ O6 X公仔箱論壇2、猪里脊丝用盐、胡椒粉、酒、水淀粉腌渍；tvb now,tvbnow,bttvb/ G0 `0 ^4 p; f3 {! d- w

  v5 M" I* s, J" h1 ]0 U7 S6 |tvb now,tvbnow,bttvb3、油1大匙烧热，放入肉丝滑熟捞出，
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4、锅留底油，煸香葱姜，放入牛蒡丝炒，加入蒜苗、红椒丝，最后加上肉丝，一起拌炒，盐、糖、酒调味即成牛蒡炒肉丝，另是一番风味。
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* i5 K' l( ?0 I% D, D" j- e公仔箱論壇5、别忘了撒上熟白芝麻即可。