(愛丁堡17日綜合電)蘇格蘭有釀酒廠推出名爲“世界末日”的啤酒,一支330毫升的“世界末日”,酒精濃度就等如5680毫升嘉士伯啤酒!酒精含量全球最強勁,它的身價不菲,一支要賣80英鎊(約400令吉),直接向酒廠購買就便宜一半。
8 a. K0 R# b3 U, ~3 V口感順滑帶苦澀
$ T# g8 l3 x: C6 F+ t6 T5.39.217.76酒精65度的啤酒口感如何?試飲者表示,啤酒出奇地沒火燒喉嚨,口感順滑,帶點苦澀,過後留下淡淡甜味,令人想多喝一口。5.39.217.763 Y# G! v" T. t% M+ O& n
酒廠表示釀制“世界末日”用上冷凝蒸餾法,過程中将酒急凍至攝氏0度,防止酵母将麥芽轉化成糖份,從而提高酒精含量,而釀制如此烈的啤酒,隻爲實踐野心,已申請健力士世界紀錄。
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■ 業者正爲“世界末日”啤酒申請健力士世界紀錄。 |