天文台 已預告，受到拉尼娜現象 影響，本港今冬將大冷。除了最簡單的穿厚衣、開暖爐等方法，坊間一直有不少相傳的禦寒偏方，到底這些方法真的可行，還是會適得其反？現即由專家從衣、食、住、行各方面為大家一一拆解真相。
8 C2 F5 j* K3 r1 u+ x3 [% s4 D穿「打底」衣物保暖
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) j$ ]7 V) L- M: l; _, J* ^ 正解：註冊中醫師彭愉康（上圖）指，實情絕非如此，因有些人即使穿很多衣服，以及穿著了「打底」衣物，其手腳仍然冰冷。其實只要穿足夠衣服，令身體沒寒意即可，手腳冰冷令人不感熱暖這問題，應以其他方法解決，例如戴手套、穿厚襪，以及使用暖手蛋等，以令整個人的體溫得以平衡。
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) {+ P. Q" Q) o: Ftvb now,tvbnow,bttvb 想整體更為保暖，應特別注意頸、腰、膝等部位，因頸受風寒易令人感冒、頸痛。時下女生流行穿低腰褲和短裙，露出腰部和膝蓋，此舉易令腎受寒，變得容易出現腰膝痛、小便頻密、怕冷及泄瀉（即肚屙）等。彭醫師建議市民最好常備頸巾及穿長褲，而穿裙子時應加穿襪褲來保暖。
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5 [- A* E4 ~7 k6 `/ S; A# }9 h. Y公仔箱論壇 喝酒可\不可驅寒 N0 m+ _$ L2 N# j. w
6 b! Y$ E: u# e" ?: `) H& Vtvb now,tvbnow,bttvb 正解：坊間一直有傳喝酒可以令人增溫驅寒，但西方醫學理論已證實，酒精會使血管擴張，反而加快熱量散失。不過，彭醫師指於中醫學角度上，喝酒是可以驅寒的，「因酒性溫而味辛，而溫能除寒、疏導，辛能發散，所以酒能疏通經脈、行氣活血、去痹散結、溫陽驅寒。」彭說。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w8 }! E) s4 G4 X" y+ B
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酒可驅寒與否，彭醫師認為在於喝酒要適量，以每天少於五十毫升為佳。關於飲酒好壞之爭議，問題在於飲用量，少飲有益，多飲有害。近年有研究指每天喝五十毫升紅酒對身體有益，但多喝則易傷肝致濕。有部分人亦不適宜喝酒，例如小童、病患者等，彭醫師建議他們可改喝薑茶驅寒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u0 I8 c$ @8 D5 d4 U
& u2 x2 \5 Z. Z0 h+ ]/ J公仔箱論壇 吃麻辣火鍋添熱力# x9 u- F: c" |. K- ~5 b5 a
. O, O. c Q4 J) [' U 正解：飲食方面，亦有指吃麻辣火鍋可以禦寒，彭醫師指因麻辣食材的屬性溫熱，所以此舉是可行的。不過，因港人多屬虛熱體質，吃麻辣火鍋容易上火，建議可於吃火鍋前飲用蘿蔔湯，先疏通氣機，或於之後飲用酸梅湯，以防治虛火上升情況的出現。2 B: R: b9 T. a9 t7 _! @$ X
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睡前浸腳可增溫
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正解：部分手腳冰冷的人喜歡於臨睡前以熱水浸腳，希望帶著暖意入睡。彭醫師指，此舉除可禦寒外，睡前浸腳亦有助改善睡眠質素。因睡前以熱水浸雙足能促使血管擴張，引導氣血下行，誘發睡意，使靜候入眠的時間明顯縮短，令人更為酣睡。早於唐代的《千金要方》中，已有「暖益足」此說法，古人認為腳底為腎經湧泉穴所及之處，浸腳能令血液下行，改善腦部充血狀態，故有利入眠。
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4 C) D/ j3 G2 }5.39.217.76 另外，天氣寒冷時，彭醫師不建議市民沖冷水浴。洗澡水溫應介乎攝氏三十八至四十二度之間，一般洗十五至三十分鐘為宜。此外，頸部為外露的部位，容易著涼，有需要時可用風筒吹頸背來增加體溫，減低因受寒而生病的機會。
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冷天戶外運動抗寒公仔箱論壇' E* t4 }4 T* I; J/ p0 t' M" i8 A
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正解：雖然做運動有助血液循環，達到禦寒效果，不過，原來亦必須配合適當的運動時間，才可奏效。彭醫師指，《黃帝內經》有載：「冬三月早臥晚起，必待日光，此冬氣之應，養藏之道也。」意即冬季如早睡晚起，可使人們更具精力工作和學習，故如要做運動亦應在日光出來後才進行，以免容易受寒。他尤其不鼓勵晨運人士於早上太陽未出之前晨運，又或者於晚上外出運動，以免禦寒不成，而弄巧反拙。
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至於日光以後，做甚麼運動比較適合？彭醫師稱，進行一般帶氧運動或者散步均可，同時必須注意保暖，穿合適的衣服。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C3 d( M2 |* Y+ e6 s/ P
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暖身湯餸
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高麗參燉瘦肉湯（四人分量）
7 D. L, A1 o' s% c6 C+ [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q0 ~+ ?8 ]$ ]" Y9 s
材料： 瘦肉一百克、高麗參十五克、去核紅棗五枚、生薑三片。
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5 ~' [8 u( D2 H6 @- R9 h4 I* qtvb now,tvbnow,bttvb 製法： 將高麗參洗淨及切片，瘦肉洗淨，把各用料同放燉盅內，加十碗開水，燉盅加蓋，以文火隔水燉三小時即可。1 c/ x2 B# V: L7 }! B# p
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功效： 補氣養血公仔箱論壇3 L [; p" @. ?7 [
. y1 U: M% N1 O) G! s0 l7 f3 _; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紅棗燜羊肉（四人分量）) m$ E) S. A0 [ z W( t
X/ u2 L( B5 E' }1 M5.39.217.76 材料： 羊肉六百克、去核紅棗十枚、當歸二十五克、枸杞十克、黃芪二十五克、黨參二十五克、薑、葱及鹽各適量。
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- B N/ ]" F8 i$ etvb now,tvbnow,bttvb 製法： 紅棗洗淨，用開水浸泡，葱及薑切片備用。羊肉切件及汆水，把羊肉、紅棗、枸杞、當歸、黃芪、黨參、薑葱片放入燉盅內，加鹽及十碗清水，大火燒滾後，轉小火慢燉，待肉爛汁稠即成。
( x. v1 C9 M: F5 K4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 u0 a. ~5 ?& c7 C 功效： 溫中補虛
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5 N [" G/ m8 g# Y" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ■穿短裙露出膝蓋，中醫指此舉易致腎受寒。+ Q. O% b2 Q, m1 u* R( V
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■中醫認為喝酒可驅寒，但須視乎飲用量是否適當。
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■部分人喜歡趁天未光便外出晨運，此舉容易未禦寒，先受寒。
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■用熱水浸腳能使血液下行，誘發睡意。 |
發表於 2010-11-26 05:32 PM
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