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[中式食譜] 蜜味牛仔骨

蜜味牛仔骨
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2 N  N, f5 B2 J7 d9 M4 j公仔箱論壇材料:(4人份)( V) Y6 k: U: D% a4 x
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]) x2 W" b( v( \: m% ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m# R* Y# ^6 e, v
甜青椒 1/2 個 [切絲]
8 |* o- N. [& e& i+ l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [  u. L9 \) ~
甜紅椒 1/2 個[切絲]tvb now,tvbnow,bttvb: A6 |) R3 u/ M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h7 T+ `' h+ f3 g; F" |
洋蔥 1/2 個 [切絲]- N; _  L0 P5 l0 n+ l  L! E
公仔箱論壇6 k5 B, q7 e- `/ W$ p+ [7 ~, u
乾蔥 2 粒 [切片]6 v, c# B. N: b" B$ X2 P2 i
醃料: 8 b7 m2 E9 ]' {) J$ e9 K3 b
特級鮮味生抽 1 湯匙5.39.217.766 @2 U' D: |! Z
舊庄特級蠔油 1 茶匙
( [" k1 s% ~$ E5.39.217.76芝麻油 1 茶匙9 k( H! E# ~" j

& ^1 t: s3 k7 `/ z5 d0 ~5 B1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1 茶匙
* `7 t0 d1 z5 Vtvb now,tvbnow,bttvb水 2 茶匙公仔箱論壇  v. x! ?( |1 i; j
芡汁:; h; Q; b, q0 ]1 w) r# R. s
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粟粉 1 茶匙
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糖 1/2 茶匙
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特級鮮味生抽 2 湯匙
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蜜糖 1 湯匙公仔箱論壇4 c8 U$ ^( U; e1 k) n
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做法:
6 H& c; h1 g2 P, T1. 牛仔骨與醃料拌勻。公仔箱論壇) f0 g6 ]' j: x' y: P- d
2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。, X4 ^: k7 `" u! \) I8 c+ o
3. 用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至熱透。
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