材料:
+ }& b( N) }# R1 X% |# o+ ytvb now,tvbnow,bttvb綠豆仁(或綠豆) 300公克
6 J* f! S9 @6 ^( R0 _ Y, jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1200公克
3 Z9 r2 f8 G; s H) ]1 K/ ^洋菜粉 8公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D- _$ m9 g5 d% L p, B
果凍粉 6公克
9 Y4 r% G1 m1 ]2 H. }公仔箱論壇冰糖(或細砂糖) 200公克
L% z& i# U/ T$ W/ m/ V- _5 O+ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:
; `3 l& g ^1 r f0 B+ K% P1.將綠豆仁(或綠豆)洗淨,浸泡20分鐘後瀝乾,加水1200公克,用電鍋(外鍋加1又1/2杯的水)煮熟成綠豆湯。 5.39.217.760 j k0 `1 j5 B
2.將煮好的綠豆湯倒入湯鍋中,加入冰糖180公克,煮滾後熄火。 5.39.217.768 t; {6 J# e8 O( |( Y% b1 Y
3.將洋菜粉、果凍粉與20公克的冰糖混勻,倒入作法2的綠豆湯中再煮滾,然後續煮5分鐘熄火,待稍涼後裝入模型中冷藏1~2小時凝結冰涼即可。 |