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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b$ o. s7 g8 W) W0 R! x1 `: t0 Q/ o
生粉 400克、麪粉 310克、糯米粉 150克、澄麪 85克、雞粉 112克、泡打粉 38克、粘米粉 70克、鹽 25克、滑豆腐 1盒、七味粉少許: U, Z% h0 Q* z# H
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做法 ( q. j5 Y+ P' d# ^5 X2 y
1.把生粉、麪粉、糯米粉、粘米粉、澄麪、泡打粉、鹽、雞粉倒入碗拌勻成炸粉。公仔箱論壇" J- k5 d# V' h& l
0 G; O( X/ ?/ o1 _5.39.217.762.將豆腐中間切開分切兩層,再切四刀,成八小件。
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3 Y- T4 w+ ^2 h: Y5 e5 s3.將豆腐放入炸粉,輕輕撈勻,小心不要弄散豆腐。公仔箱論壇8 }; r+ P% Z0 r
+ ~$ m7 X( l9 C# Htvb now,tvbnow,bttvb4.開大火燒滾油至 160℃,放入豆腐炸至金黃色,撈起瀝油,撒上七味粉即可。公仔箱論壇$ O5 E3 g! s* w$ U! Y
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