[中式食譜] 脆皮黃金磚

nt1972

) v4 g! R* u6 Z; ?6 Z, L  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A$ d+ K2 h, n
材料
1 ~# k, e0 z" m' l. F* ttvb now,tvbnow,bttvb生粉 400克、麪粉 310克、糯米粉 150克、澄麪 85克、雞粉 112克、泡打粉 38克、粘米粉 70克、鹽 25克、滑豆腐 1盒、七味粉少許
0 v7 ?7 j) {4 b) a公仔箱論壇+ U! Y0 R3 k8 T7 I

; I' m- t9 Q: K4 w' ?4 |) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 , `7 V* R) g, f( W, ]" d. b
1.把生粉、麪粉、糯米粉、粘米粉、澄麪、泡打粉、鹽、雞粉倒入碗拌勻成炸粉。
. ]8 R$ w" R) e5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \" H0 B3 L0 D
2.將豆腐中間切開分切兩層，再切四刀，成八小件。
! G/ @5 N: D4 m/ C, F- V/ f! vtvb now,tvbnow,bttvb( P( o" @+ M1 `9 u3 i0 k7 ?. J* W/ L
3.將豆腐放入炸粉，輕輕撈勻，小心不要弄散豆腐。
+ @% h4 t3 ~* `! w
: J! B7 k/ Y" z. F0 y3 N5.39.217.764.開大火燒滾油至 160℃，放入豆腐炸至金黃色，撈起瀝油，撒上七味粉即可。0 t1 g* D! j- A* p
公仔箱論壇' N- L6 o  B5 H1 R/ i* M/ c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O+ z+ p' @% M' l( `- r) o' F

. F! b7 ^( |  }/ _0 m/ W- D0 z公仔箱論壇( u# B4 h( w" [2 r1 O

3 _7 i0 r& t2 T: s0 E/ Q5 \

mimi-yi

thank you so much