[美食介紹] 芝士咸酥饼干

咖啡愛奶茶

中粉160克，粟粉50克，马祖里拉芝士100克，黄油85克，蛋黄2个，牛奶2大勺，小苏打3/5小勺，盐3克，胡椒粉若干TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E0 ]0 M! {, a
    做法：1，牛油切成小粒，马祖里拉擦成碎屑，将面粉苏打粉盐胡椒粉筛两次，入牛油中，用手搓成沙粒装。
3 x* e2 o  b* K- Z' n  i4 n3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          2，蛋黄及牛奶加入，轻揉成团即可，切不可大力揉，以免出筋。
$ W; y; P: ]0 x3 p0 L% ~5 R公仔箱論壇          3，冷藏30分钟
* K6 P2 P2 K1 z! i3 }% t公仔箱論壇          4，擀成约1/2厘米厚片，模子压型。
, M7 g8 F9 z7 q, F5.39.217.76          5，表面刷一层牛奶，撒上芝麻，180度，中层20分，再闷数分钟，直到上色合适为止。
9 ?" O, g, D2 `( [# a6 ]公仔箱論壇    p.s.记得面片要擀的薄些，否则影响成品酥松度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |* U+ u0 l  e4 \5 G" k( o
     B，柠檬芝士甜饼干：中粉160克，粟粉40克，泡打粉2毫升，糖60克，马祖里拉芝士120克，黄油50克，色拉油40克，鸡蛋一个，柠檬半个% E" ^; _: r0 W5 M9 p; u1 T# r2 ]
     做法：1，奶油放室温软化，加色拉油，混合打匀。# Z6 ?( K% Y# m$ |6 Q0 b9 m% J6 x
           2，糖分三次加入1中，打至奶白色稠厚状，糖全融。
! ]( D; w0 k% J5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。           3，鸡蛋打匀，分次慢慢加入2中，每次都要打匀，再加入柠檬汁和皮屑，拌匀，后加入芝士碎，拌匀，至稠奶油状。
' d6 S6 B6 K4 A, h( q6 m           4，筛入面粉，泡打粉，视厚稀程度可再加点牛奶。
. @( ?' j+ n8 ?" K4 _8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。           5，挤花袋造型，180度，中上层，25分钟，后可稍闷会，视上色情况而定