石 鍋 三 杯 雞 $68tvb now,tvbnow,bttvb0 k, [; z! [. Z4 V9 w) \; [$ C2 u
雞 肉 軟 腍 不  ， 石 鍋 的 熱 力 令 香 味 更 濃 。
3 j8 r' ?$ R# n
. h8 o) V0 ^' B5.39.217.76
; O) U1 o" o# f5 ?1 K5.39.217.76. t! [7 V+ R. J, O4 q i$ m
其實 石 燒 飯 開 業 前 數 個 月 ， 已 經 有 石 鍋 菜 專 門 店 搶 閘 ， 那 就 是 全 港 首 間 石 鍋 專 門 店 ── 石 鍋 品 題 。 只 不 過 當 時 氣 溫 尚 高 ， 生 意 欠 佳 ， 近 日 天 氣 轉 冷 ， 終 於 守 得 雲 開 ， 經常 爆 滿 。 , `( T! @8 @6 l0 G, {
! P" ?$ j0 u/ x5 ]公仔箱論壇店 在 荃 灣 ， 幫 襯 的 以 荃 新 天 地 一 帶 的 寫 字 樓 客 居 多 ， 晚 市 也 有 一 家 大 細 幫 襯 。
9 P0 f7 g( j. D5 ]2 l( u6 \5 Y公仔箱論壇公仔箱論壇: N! Y; v+ X& |5 [) y
石鍋 菜 花 款 較 石 燒 飯 多 ， 近 六 十 種 ， 除 了 飯 ， 還 有 米 線 、 湯 飯 、 連 糯 米 飯 都 有 。 但 最特 別 還 是 石 鍋 小 菜 ， 一 鍋 三 杯 雞 ， 一 倒 進 去 就 「 喳 」 一 聲 ， 有 聲 有 色 、 香 氣 四 溢 ，像 極 煲 仔 菜 。 然 而 ， 它 的 鍋 卻 要 比 煲 仔 菜 的 陶 鍋 燙 熱 得 多 ， 因 它 的 溫 度 長 時 間 都 在沸 點 ， 真 正 由 頭 到 尾 都 滾  來 吃 。5.39.217.763 G" a$ p# k9 Z2 A- D* G6 ~
公仔箱論壇! l4 U( ]+ K* O: O
石 鍋 番 茄 魚 片 米 線 $420 J! { H- k$ ]. k' D
湯 底 滾 燙 ， 香 味 四 溢 ， 愈 吃 愈 開 胃 。公仔箱論壇3 E2 x& I8 _7 h4 ~8 O
( T1 Q' t( ` a- {" [) stvb now,tvbnow,bttvb
+ ` ~: e1 l' U( [- x石 鍋 臘 味 糯 米 飯 $682 S4 Z0 m& s( D" p; l w' z
糯 米 飯 改 用 石 鍋 盛 載 ， 比 普 通 的 更 熱 辣 濃 郁 。
; f( ~$ s3 s7 L4 Z' S+ ]: @tvb now,tvbnow,bttvb3 h* Z% H& H- P( M
( @5 T% C) t% }) T( S" l公仔箱論壇綠 石 鍋 放 在 火 爐 上 燒 五 分 鐘 ， 即 刻 變 得 燙 熱 出 煙 。5.39.217.768 A8 ~' z: w y
7 j4 ^7 k/ q8 Z: d 5.39.217.761 J9 N" L' U9 z& w6 J& {
綠 石 鍋 保 溫 力 強 勁 ， 溫 度 可 長 時 間 保 持 在 沸 點 。
* I8 |- m* m9 b- q' r公仔箱論壇5.39.217.76) ^$ c. T4 N( Q% ^# _; M2 N) Y! c
 5.39.217.76, @* |& b8 m' i4 d
5.39.217.76# g! Z% p8 M |4 d: ?
能 長 時 間 滾 燙 ， 在 於 這 石 鍋 不 是 一 般 石 頭 ， 是 用 浙 江 綠 石 製 造 ， 這 是 一 種 花 崗 岩 中 夾 綠 色 玉 石 的 石 頭 ， 由 於 玉 石 密 度 高 ， 吸 熱 能 力 非 常 強 ， 散 熱 又 慢 ， 所 以 飯 菜 和 湯 由 始 至 終 都 是 燙 熱 的 ， 不 怕 愈 吃 愈 凍 那 麼 掃 興 。 公仔箱論壇* N/ q# I+ @4 r4 D" V$ y, f
但 熱 力 強 ， 也 有 不 好 處 ， 就 是 飯 菜 很 容 易 愈 吃 愈 乾 ， 要 與 時 間 競 賽 ！ 至 於 有 湯 的 ， 就 等 極 也 燙 口 ， 要 用 小 碗 舀 出 來 散 熱 才 吃 得 下 。
( u: ^" R: |( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, \! i2 p) }* C9 L; b Ttvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇7 t3 j/ k8 S9 z* B/ h
* G4 z& X5 ?3 N6 H公仔箱論壇綠 石 鍋
5 v4 f# p! Z) K5 {4 H4 T6 O2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。物 料 ： 浙 江 綠 石
! a( ]- h1 X: A: T8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。保 溫 度 ： ★ ★ ★ ★ ★ ， 由 上 菜 至 吃 完 都 保 持 在 攝 氏 100 度 。
C3 W3 U$ |% `, x) `' \優 點 ： 由 頭 到 尾 熱 辣 辣 ， 飯 類 有 飯 焦 。
8 s2 d! u+ N0 w9 R9 O7 c2 V缺 點 ： 非 常 燙 口 ， 吃 一 碗 飯 或 米 線 要 比 平 時 用 多 三 成 時 間 。
' L/ N( s; C% H6 w: o; x$ ? i( N公仔箱論壇
8 E/ ?# r2 P# J" N# k' I& k" }公仔箱論壇石 鍋 品 題TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p; Y; l5 Y9 | u* M1 q
營 業 時 間 ︰ 11am-11pm |
發表於 2008-12-27 10:02 AM
| 