（以下材料可做20份）$ H3 {7 V0 F8 a! w$ B
# Q$ o, o0 E4 Mtvb now,tvbnow,bttvb材料：
5 P% W: S( N! l, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉（Corn Flour）50克
8 A8 |3 j: d' r) N: ?/ D公仔箱論壇綠豆澄粉（Green Pea Flour）50克
' d) Y3 K6 d, @7 @tvb now,tvbnow,bttvb牛奶（Milk）250克tvb now,tvbnow,bttvb8 g0 _, E3 o! Z; g
椰漿（Coconut Milk）250克
' a% F: A% N/ A1 I& D0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖（Sugar）80克公仔箱論壇4 z: M0 I4 V `1 ^0 [5 f8 \* K
椰絲（Dessicated Coconut）200克tvb now,tvbnow,bttvb" |" R$ c: m* B' Z
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做法：
6 U; {7 ^9 ~% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在大碗內將玉米粉、綠豆澄粉、糖拌勻待用。
5 u# M! x) f: e+ ?公仔箱論壇2.用另一大碗，將牛奶及椰漿用中火一起加熱至冒煙，約80℃左右。
1 v0 b. L* y, S( K2 u' r3.趁熱將做法２倒入做法１中，一邊用攪拌器攪拌均勻再一起用小火煮至濃稠，期間不能停止攪拌。
' @0 _# `3 \5 Q+ h+ r6 [* ]4.在7寸的模子上鋪一層塑膠紙，將煮好的牛奶糊倒入模裡，抹平后再蓋上一層塑膠紙，待涼后再放進冰箱，
* ? f+ w: n( T4 X3 ^* q 約一小時后，取出切塊並沾上椰絲即可。 |
發表於 2008-10-17 06:33 PM
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