[中式食譜] 南瓜芝士醬伴脆蔬

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材料
2 }3 C- m$ i3 F  N小南瓜（半個） 500克、忌廉芝士 100克、香草碎半茶匙、西芹 2條、甘笋 1小條、鹽/黑椒碎各適量
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做法+ A! b& _2 E9 t
1.南瓜去核，隔水蒸 20分鐘至軟熟，待冷，用湯匙挖出南瓜肉，並壓成茸。
+ ]' \. I! }& K$ k) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ?, A8 E' w: ^  x) v" g公仔箱論壇2.南瓜茸、忌廉芝士、香草碎、鹽和黑椒碎，攪拌至軟滑成芝士醬。
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' _2 n7 Z9 t: [, M3.西芹刨去粗筋；甘笋去皮。將西芹和甘笋切成約 5厘米長條，伴芝士醬享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N( L1 j. j  N2 h% i
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4 F- L7 H. ]3 A2 f: D2 Q9 D) {公仔箱論壇可以原味鮮乳酪來作低脂版本，但因乳酪較稀，最好食前才拌成醬，不然會生水。9 o; a# p9 ]; s5 T2 G