[西式食譜] 柚子紅莓麥果巴

nt1972

材料
* c: p# C+ u1 e2 |# h5 q4 U" ctvb now,tvbnow,bttvb原麥片 200克、紅莓乾 50克、柚子蜜 100克、無鹽牛油 100克
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1.將柚子蜜中的果皮略剪碎，備用。
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2 n% s% Z: T8 j$ V# ]2.牛油加熱至溶化，再加入原麥片、紅莓乾、柚子蜜拌勻。
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% ]0 G! v4 \* D0 ]! M8 w3 u) H3.把混合物放入曲奇模中壓實，壓出不同的形狀後放焗盤，放入預熱至攝氏 170度的焗爐焗 20至 25分鐘至香脆金黃，待放凉後脫模即可。
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貼士
8 v/ I6 x9 U$ s' v  K" a* _做這果巴不可用快熟或即食麥片代替。壓模時要盡量壓實，不要有空間，成品才不會太鬆散。tvb now,tvbnow,bttvb* {5 ~! N8 d* o4 d) Z0 u