[西式食譜] 泰式蠔餅

nt1972

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r( E( U+ F, n8 h4 f: ^( a
蠔仔 3/4杯、芽菜 1杯、芫荽（切碎）/雪碧各 1/2杯、蒜茸 1茶匙、雞蛋 3隻、葱/韭菜（切段）各 2條、麪粉 8湯匙、鹽/胡椒粉各 1/4茶匙、泰國辣椒醬適量
, C4 L. {5 G; Q5 N4 y5 K3 A# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 h  s3 o: @  e+ u# @3 J/ d5.39.217.76
9 M) t6 ^6 I' z* n. e# B做法( s- T$ N5 L) i6 N0 K% @- P6 Q3 I  v
1.麪粉加鹽、胡椒粉和雪碧拌勻，放入雪櫃備用。雞蛋拂勻備用。
2 s+ T3 r- Z, H4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* t8 ^. ~/ D% g8 @7 p3 M
2.開大火，鑊中燒熱油，加麪糊至鑊中，再下蒜茸。公仔箱論壇5 ?% Z  N1 s* s" d

& b4 Y  I/ c( J7 e3 c7 Ytvb now,tvbnow,bttvb3.加蠔仔、雞蛋、韭菜、芽菜和葱，將蠔餅煎炒開至蛋汁凝固，變成金黃色蠔餅，上碟時加芫荽和辣椒醬即可。