| 材料 | 馬蘭頭 300克公仔箱論壇 X5 U% }( w3 Y; p# b
豆腐乾 1塊
6 K6 B& t( O) N+ ~tvb now,tvbnow,bttvb | | 製法 | 1.把馬蘭頭中從雜草，洗淨瀝乾。
6 t* H- J, X9 u9 u公仔箱論壇2.放到滾水中灼熟，盛起過冷開水，稍涼，擠乾水份。
! `. Z8 [! f9 b& {5.39.217.763.放攪拌機中，打碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 F4 Y0 z; b7 i3 M+ ]
4.把豆乾打成小碎粒。7 n; q- ^, S% t: l$ M$ M) Z
5.將以上材料，同放盤中，加入調味拌勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 z% n6 u* r+ N" O
| | 調味 | 魚露 1湯匙
. J {1 a. W9 k2 u8 x公仔箱論壇雞粉 1茶匙公仔箱論壇7 G3 I) T" \) K& L
砂糖 1湯匙公仔箱論壇7 B: N( d% R* g$ n0 B
麻油 1湯匙
( H, h: j4 ~5 }) d" ^花椒油 1/2茶匙) g) ?4 m1 o$ x$ i3 T' K A
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發表於 2011-1-6 08:09 PM
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