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- C) n3 V+ D' d. L( d) E5.39.217.76 * 【饭团原料】：大米、寿司醋
; k9 I" B8 F" g* I- N7 [# {5.39.217.76 * 【辅料】：烤海苔、甜玉米粒、沙拉酱、大虾、蟹棒、金枪鱼罐头、鱼子酱
1 d2 b" x% A: m0 }0 B x( {公仔箱論壇 * 【调料】：寿司芥末、寿司酱油
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做法0 F4 e, f x3 ^
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1. 取刚刚焖好的米饭趁热加入寿司醋，用扇子扇区热气。320克米饭放30毫升寿司醋。
+ W. A2 [2 p1 Q9 ?0 T7 Z# ] 2. 戴上一次性手套，这样不仅卫生而且不会粘手。，用手将米饭团成长圆形的饭团。这样普通的饭团就做好了。5.39.217.76# i6 k& ]* ^. n1 B( g# q
3. 再来做潜艇寿司的饭团哈，把烤紫菜裁成比饭团高一点的长紫菜条。
# J, L8 O6 i ptvb now,tvbnow,bttvb 4. 把海苔条围着饭团裹一圈，海苔和海苔之间的接口处蘸一点清水抹一下便可固定。做好的饭团上面会有一圈高出来的海苔。
/ @7 U7 m% M1 F& P( ~5.39.217.76 5. 大虾寿司：新鲜的大虾煮之前从尾部插入牙签，这样煮好的大虾就是直的了。处理好的大虾放入开水里焯熟，煮的嫩一点比较好吃。
6 D2 y; s- B/ a7 q 6. 煮好的虾剥去外皮，用刀从虾里面，就是长满腿的的地方切开，千万不要切断。8 C. n( t8 ]% T% T; f$ X1 l
7. 将切好的虾肉盖在饭团上就OK啦。
~6 L7 U5 R1 g 8. 蟹棒寿司：一根蟹棒切成四条，在开水里滚一下。
6 h. W# F; d# Z* K9 A1 D! G5.39.217.76 9. 取两小根蟹棒沥去水份放在饭团上。5.39.217.76- L0 }3 [/ S: w9 _' _- Z
10. 把烤海苔裁成小手指粗细的长条，绑在蟹棒和饭团上，接口放在饭团底部。公仔箱論壇$ L6 o- d5 ]4 n: D
11. 玉米寿司。甜玉米粒煮熟放在小碗里。
% p7 W6 H- j) r; E0 z* H5 q& W) q) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 12. 拌上自己喜欢的沙拉酱，做成玉米沙拉。公仔箱論壇0 c+ |" h& l2 q$ ~# V
13. 把办好的玉米沙拉放在寿司上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C+ L. y) d Y( ^# ?& J; {
14. 玉米沙拉就做好了。tvb now,tvbnow,bttvb$ a0 F9 n; Z9 t3 @$ D1 G
15. 金枪鱼寿司 买一罐自己喜欢的金枪鱼罐头，我喜欢五香口味的。把鱼肉块用手撕成小块。5.39.217.76+ v5 T5 H O! x1 c( P# r6 I1 K
16. 码放到饭团上。
! u$ @$ s4 x1 R" j9 N$ k) ] 17. 肉松寿司 把肉松放到寿司上即可。
( U! `) l3 z% `0 C% O4 z- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 18. 鱼子酱寿司 把鱼子酱挤在寿司上。
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發表於 2010-7-5 12:07 AM
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