/ O% A4 o9 ^4 P. O* J7 N6 l公仔箱論壇朋 友 笑 我 是 酒 徒 ， 開 心 喝 、 傷 心 喝 、 拍 拖 喝 、 失 戀 喝 、 喜 慶 喝 、 寂 寞 喝 、 放 工 回 家 鬆 一 鬆 更 加 要 喝 。
2 A6 `! }, O9 t+ J! `$ f
$ r$ Q9 w- ?3 }+ `$ e9 J+ X1 _2 s3 L喝 酒 ， 怎 少 得 下 酒 菜 ？ 所 以 我 家 的 雪 櫃 ， 未 必 有 蔬 菜 鮮 肉 ， 卻 必 備 幾 種 下 酒 小 吃 ， 毛 豆 烏 魚 子 藍 芝 士 巴 馬 火 腿 急 凍 串 燒 … … 5.39.217.766 {0 ?+ I: T0 u1 s) A/ Z6 U! h x
tvb now,tvbnow,bttvb; T* ~+ o: ?/ S R) ^ `) n' J0 D4 X
而 作 為 一 個 酒 徒 ， 像 我 般 居 於 九 龍 城 是 幸 福 的 。 $ E8 e+ q& I# T4 M" l
tvb now,tvbnow,bttvb& Q* l2 f# n! z/ k9 }) w
因 為 幾 乎 甚 麼 好 吃 的 下 酒 菜 也 買 得 到 ， 其 中 一 樣 是 新 三 陽 的 五 香 鴨 腎 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t+ a5 q( u5 s! ~+ i% p
) u4 Z T! b- v! D, K: \
- P) l5 C( R; V* {: ?) ]( p# J J5.39.217.76五 香 鴨 腎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a$ _, u5 y* C
; Y5 c& s, i( B% `/ g n- N% }5.39.217.76
! w5 Q. C k7 W5 f. F鴨 腎 每 日 鮮 製 ， 以 膠 袋 獨 立 包 裝 ， 上 面 寫 上 價 錢 。
: r# X* o% {4 C) M5 @) T公仔箱論壇% J% t* B' i) u3 x" c0 Y
2 @5 i/ v2 v; N8 g+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切 了 片 ， 吃 來 較 方 便 。
2 I" B9 C, P: s3 \! z- i
$ j7 V& a |+ [tvb now,tvbnow,bttvb鴨 腎 又 稱 為 鴨 胗 ， 很 多 零 食 店 也 有 錫 紙 密 封 包 裝 的 現 成 貨 賣 。 5.39.217.76# A0 s9 V$ B# J3 t7 z, Z
( [8 I2 m! ?4 e! ^" d5.39.217.76可 是 它 們 不 是 太 鹹 太 淡 ， 太 腍 太 硬 ， 便 是 味 精 太 多 。 公仔箱論壇0 P0 w7 n0 i K# Q
9 e$ N0 L- S. K, [% D- P* b% k新 三 陽 的 鴨 腎 卻 與 別 不 同 。
5 W- w) ~0 T; }' A6 K+ Y0 h1 C! P% h! B
一 個 個 鴨 腎 碩 大 飽 滿 ， 有 些 比 成 人 的 拳 頭 還 大 。 tvb now,tvbnow,bttvb( Z* r9 i8 V# p1 j
0 Z5 u* k9 E. R: e5 t6 i
以 透 明 的 小 膠 袋 一 個 個 裝 好 ， 放 在 櫃 枱 上 ， 價 錢 按 大 小 分 級 ， 每 個 由 $14-$18 不 等 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I+ F4 B# y. K! I
3 \5 |! ?( L' H
沒 有 大 事 宣 揚 ， 來 買 的 都 是 熟 客 。 5.39.217.76, q+ I( {; }( y) ~8 v( l/ L8 h
tvb now,tvbnow,bttvb, @9 |, ]- c* H; `7 ^) r2 `
有 些 上 海 人 一 買 便 是 十 多 個 ， 日 賣 二 三 百 隻 是 等 閒 事 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q; n& d4 m. F& r8 L3 q
5.39.217.76+ z/ N5 i9 G* L8 M& D& R% A
「 我 們 阿 拉 看 戲 呀 ， 喝 酒 呀 ， 都 喜 歡 吃 五 香 鴨 腎 。 」 祖 籍 上 海 的 老 夥 計 說 。
" S: _5 Y0 \: Ttvb now,tvbnow,bttvb
2 d) o: U1 M; l0 n# A公仔箱論壇細 嚼 下 ， 鴨 腎 除 了 有 淡 淡 的 鹽 香 ， 還 有 濃 濃 的 花 椒 八 角 香 。
- D. F5 J) Q* S0 a y! d, W& j/ `tvb now,tvbnow,bttvb
( t8 g# p- @: m, m# u6 P質 感 爽 身 ， 有 嚼 勁 ， 入 口 不 太 硬 ， 也 沒 有 被 化 學 劑 醃 得 軟 腍 腍 無 彈 性 可 言 。 + _4 M" ^6 V# V2 B/ A4 y' W
5.39.217.76( W4 C9 v6 Z( S% v5 E7 e. b
鴨 腎 來 自 五 湖 四 海 ， 北 京 智 利 南 非 都 有 ， 全 是 來 自 填 鴨 ， 牠 們 經 過 強 制 餵 食 ， 不 止 鴨 肝 ， 連 鴨 腎 也 特 別 肥 美 ， 每 個 足 有 三 四 両 重 。 5 B) f4 A9 N( J! z7 ?
- @- i& R0 q6 N( W& A+ t5 T: w
* M4 e7 \& q! N) e* R: o9 T4 W每 日 下 午 三 四 點 ， 老 夥 計 周 生 便 取 鮮 鴨 腎 ， 以 粗 鹽 擦 過 ， 再 加 花 椒 八 角 丁 香 和 花 雕 等 八 種 香 料 醃 過 夜 。
; b4 I2 a1 s% _+ T+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* |+ E$ Y8 v1 k- E7 k0 q8 v醃 時 依 古 法 以 十 幾 斤 重 的 大 石 將 鴨 腎 和 香 料 壓 實 ， 有 助 入 味 。
( b7 [& Q6 ^- R6 B) _9 h6 q4 @3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F9 ~9 ?4 I7 e; e
翌 日 早 上 連 香 料 以 中 火 烚 熟 ， 火 候 憑 經 驗 控 制 ； 時 間 不 足 ， 鴨 腎 未 熟 ； 煮 得 太 久 ， 便 硬 得 像 「 鞋 底 」 或 「 橡 膠 」 。 tvb now,tvbnow,bttvb! ~7 {! Q& i" f( L
5.39.217.76, W* m/ [+ Z8 e( K( D9 @" E
叫 人 放 心 的 是 ， 每 次 在 新 三 陽 買 到 的 ， 都 不 會 失 手 。 . M. |( C( W" P S* c
* P/ K( E( T3 N: e G, R: ntvb now,tvbnow,bttvb大 大 個 鴨 腎 買 回 家 怎 吃 好 ？ 那 要 視 乎 喝 甚 麼 酒 。 ) r/ S+ f2 c( |: R4 `. U
5.39.217.765 o3 j8 ?! r8 E$ N* F( Y" ]
喝 啤 酒 的 話 大 可 豪 氣 一 點 ， 原 個 拿 着 來 吃 才 過 癮 ； 配 白 酒 ， 切 片 細 嚼 才 像 樣 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {1 y4 d" [9 ?7 b: C' @
" V/ H9 r$ B. ]! w" l4 O5.39.217.76微 醺 下 ， 五 香 鴨 腎 的 馥 郁 沉 香 ， 成 了 美 酒 的 絕 配 。
) G) |7 M$ M& u7 ]公仔箱論壇( [6 Z3 V# z2 I
售 賣 點
% O( i8 T# J4 b* y5 f8 V公仔箱論壇新 三 陽 (九 龍 城 侯 王 道)5 ^6 u! ^2 t9 _$ T" ? E+ Y
註 ： 鴨 腎 每 日 11am 後 供 應
/ i0 j5 g& Z7 X4 ?1 K |
發表於 2009-5-18 02:07 PM
| 