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[西式食譜] 野菌香草天使麵

材 料 :
' z( t+ k8 [  m) `0 ^5 N. ?5 p公仔箱論壇雞 片
) R  b$ @2 j$ j) t+ B2 V鮮 冬 菇 片         6 片 5.39.217.76$ D3 H" e+ \/ S+ @* I6 A
白 菌 粒 片         6 片 tvb now,tvbnow,bttvb' v) b. E% R7 N1 P1 A. d" M
香 蒜 汁         50 克
+ L5 a. m2 d8 V1 D9 V( O8 H2 }公仔箱論壇天 使 麵         150 克5.39.217.76) {  ?+ n+ }& ]/ Y

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做 法 :
1 i; n' s6 d  f! A) d' w0 K4 u公仔箱論壇1. 先 將 什 菌 片 用 乾 、 蒜 茸 炒 香 。 公仔箱論壇% U" B% [/ d- Q" T+ H

6 M8 L4 J/ `% @2. 加 白 酒 , 再 放 雞 片 , 少 許 鹽 、 胡 椒 。
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3. 放 天 使 麵 及 香 蒜 汁 拌 勻 即 成 。0 o8 U( ~& n. L0 `
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心 得
5 z; c7 x- ^* X/ }( i. y7 i菌 類 可 用 西 蘭 花 、 椰 菜 花 或 其 他 雜 菜 代 替 。
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2 下 香 蒜 汁 。
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