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. F# J: X6 b$ o4 c' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ r% a4 v+ P3 W8 r: O9 l5.39.217.76| 布包豆腐應先以熱水飛水，使其較耐煮，不易爛開。 | | 材料 | 大蝦肉----8
) ^1 B& |! n2 e! E公仔箱論壇布包豆腐----兩件
: |" `# q6 v+ r/ Dtvb now,tvbnow,bttvb毛豆肉----2
5 ^. K- K6 }1 i# b" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。指天椒----兩隻
) t: Y! c" F' i: U- `. F3 _/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 製法 | 1. 蝦背開去腸，沖洗隔水﹔布包豆腐 1 開 18 小件，飛水，毛豆肉用清水滾 3 分鐘。公仔箱論壇; v5 L. b% ]9 U' r
2. 燒熱鑊，下油、豆瓣醬、XO 醬，再下清湯 1/2 碗，煮滾後加入豆腐件、毛豆肉，再下幼鹽略煮。1 `# ^7 C1 n4 Y9 u
3. 最後下蝦肉，炒至僅熟即下指天椒，調生粉芡，上碟即成。
. _# e* b+ B' o: S/ s& N公仔箱論壇 | | 調味 | | 生油、豆瓣醬、XO 醬、清湯、幼鹽、生粉芡----各少許 |
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發表於 2008-9-21 12:32 AM
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