材料:
9 t" {! U2 S/ |' h, {; J: e1. 甘筍100g
' W; W* x% r d- R9 b2. 吉士粉30g
; V ~5 i/ F- j, stvb now,tvbnow,bttvb3. 自發粉120g) i, A" h4 ~5 }% d9 U
4. 食用蘇打粉1/4茶匙
8 G$ P8 l! C" j1 Ftvb now,tvbnow,bttvb5. 啡綿糖50g
; C( b5 a0 `1 U7 ^; h3 ^6. 雞蛋3隻tvb now,tvbnow,bttvb a. D. f% u. [
7. 橄欖油2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S9 s3 l9 B+ p1 Z: C' v: q6 J9 C
8. 淡奶90ml
4 s* L! [0 @% p3 H4 d( S4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \5 w' _$ K. w7 X9 I: n
, U$ ^, J; ^4 C+ q9 Q% s- `
# P0 V6 _6 ~& v I0 Y9 _做法: ' U# N* |" _5 W+ A, N4 j
1. 將甘筍洗淨、刨絲，備用 }; N% p( D9 z2 R
2. 吉士粉、自發粉和蘇打粉一起篩勻。將蛋和啡綿糖打至軟身，然後分3次拌入已篩之麵粉，再倒淡奶、油和甘筍絲拌勻。5.39.217.765 X4 v* N( m: z
3. 焗爐預熱180°C，把粉糊倒入模內，放入焗爐焗20分鐘即可。公仔箱論壇" {+ c5 B7 L0 ^3 g8 }: k+ \( N7 C
|
發表於 2008-9-18 09:54 PM
| 