[中式食譜] 蠔油炆冬菇

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用料
7 Y. \# u$ j3 d6 Z- X3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 - 20隻
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調味
3 o! }+ i+ x0 C/ Q) R* n& r: p5.39.217.76蠔油 - 適量
' K. M4 V! K' F9 Z片糖 - 1/3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _" l& B9 v! O" b- n/ K
酒 - 少許tvb now,tvbnow,bttvb1 h. l5 J# j3 G) u
薑 - 兩片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T# [8 _' m/ P) {
鹽 - 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {! p4 m/ I' ?; S  O( w3 A5 g
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茨
: F# t# `6 B4 b$ f: ]. ]公仔箱論壇生粉, 水 - 各少許
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製法
% F) w. ~/ c  |公仔箱論壇1. 冬菇洗淨, 浸軟去蒂,  揸乾水, 浸冬菇水留起, 備用.
* R4 R, W+ E( `# M% N5 m5.39.217.762. 燒紅鑊,  加油, 爆薑, 加冬菇, 爆香, 贊酒.5.39.217.76: M8 d/ h+ v2 `) \
3. 加冬菇水至蓋過冬菇, 加片糖, 調至中火.5.39.217.76" d- H# C5 z% u' t6 a
4. 水滾加蠔油, 熄火局.
8 u/ S+ ?. r* A, `5. 開中火至水滾, 加鹽, 埋茨, 完成.