[中式食譜] 醬爆雞丁

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【做　 + K/ C& x; B* [7 V* f2 ]+ G. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法】 : l7 s# I/ f3 g! \5.39.217.761.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ U2 c5 i' [' M' ^- q% \

2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。 ; X( x5 ?. [, E" ]: l$ Q# M6 \

3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 & I4 f  E; A) O( K0 k5.39.217.76

【材　tvb now,tvbnow,bttvb( \3 d2 L- t, g, w( W 料】 . D5 ~+ ^+ n$ i/ U2 X" O( _公仔箱論壇 ) x1 I% ?4 R! d  z* u: z4 M  A9 T$ n* a- l, E5 [6 }" ~ 雞胸肉 % J6 A) J) {; V& x% b( f" |5.39.217.76	150公克
青椒 $ T/ G1 W& u. }8 E$ |9 ^9 d8 J2 \5.39.217.76	1/2個
青蔥 / i* E! Q$ x/ g. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	1支
薑 2 z  n$ C5 O9 r% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	5公克
【調公仔箱論壇. ^% G7 W1 E5 e+ m1 A2 D 味 5 ?0 G* ^0 e$ d9 _$ }* J& K, L5.39.217.76料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t3 V* }% A0 u6 |# f6 k
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A.甜麵醬 0 v/ C2 v5 e1 v5 q3 Itvb now,tvbnow,bttvb	1小匙
醬油tvb now,tvbnow,bttvb% f7 V5 [0 T6 r- ]' A	1小匙
細砂糖 7 X* |. c0 M8 N( ]& o. J' [, |! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	1小匙
米酒 2 E0 o( o0 b3 N  W  P/ r7 [3 a: h	1大匙
水5.39.217.765 {6 ]2 m+ x) q7 |5 N: r+ i	2大匙
B.太白粉水- r+ I. S( y6 w$ [/ l# U' b	1小匙
香油 9 R& I# m5 w+ l# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	1大匙
【醃　 6 ]9 d9 j1 H; h5 Q料】 8 p* ]1 m5 S4 O. f% `. X公仔箱論壇
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鹽 + `2 z& V) ^" T# _! {, ^( o) ^tvb now,tvbnow,bttvb	少許
太白粉 $ \6 ~1 S' F& Q9 Y% a* g% g$ }	1小匙
香油 / n4 o& y7 _! Q/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	1小匙