戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」- V: m& D) g* D& J
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」 2 |) i. m% C& x6 [
: F1 d% R7 \' g+ @( n( c" C8 _) N5.39.217.76一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，/ ]8 X1 M# j" F5 [7 T/ Z; z* k
把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。
1 u3 e/ c: v/ d4 v; H3 q講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `+ ~+ C! p; o: e% F& Z
& u) ?% s0 t: W+ U7 |+ ~- E: A0 ]tvb now,tvbnow,bttvb十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，$ e# ~3 n7 ?* V, J. u+ R
他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，* {& `% Q9 a$ h8 H3 N" ~, Z
打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。
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# e* B( U3 S; [0 `% V. V5 Ztvb now,tvbnow,bttvb「管」員工，慘賠一億公仔箱論壇" o4 Y" y, b J7 P+ r x& v
機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，5 H* [" Q; G2 w' g" V. V
為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，5.39.217.760 `0 e: |1 p, f3 S& q" m; C
他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，
) Y, J+ s- t! S2 D6 o' J9 n" B「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，5.39.217.76; b p" {$ X) O* i$ N
第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，
1 a- D( {6 _1 I( z/ H& O公仔箱論壇第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。
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% ^, ]1 V( @8 u$ f" P公仔箱論壇「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，+ V* C; w9 H" e2 Y; v
有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，
* Z/ s$ t2 }' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，
4 v) }& ^8 f. f6 G6 xtvb now,tvbnow,bttvb戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，
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) p0 x3 Z# o' e& O# X1 ^; U3 t" W公仔箱論壇他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，
& k' l; ?2 c( T- ?3 [來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。
2 W e( d( g0 X" g- H9 T9 G& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U: R2 s* A( Q
懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」tvb now,tvbnow,bttvb; ?4 u- b+ N. R
困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，9 _" z) ?( D, D8 O2 R" v4 \/ `- o& b
他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，' e" D' h3 l3 F! K6 ~( A
「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」
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他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？2 R2 {: P b) a, ?
一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。公仔箱論壇) a, Z% w+ t/ {) i
許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」
{. U& V+ M7 I' z4 [% F公仔箱論壇大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，
) ^5 b4 w. ~" l% z' r ?tvb now,tvbnow,bttvb「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？5.39.217.76- T4 y( M: P, J) R: I9 r
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同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？
9 ?+ g( S2 P7 {1 C許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，tvb now,tvbnow,bttvb& E& N# L/ |8 I' q
現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，
* A/ T) k2 N) x" ~tvb now,tvbnow,bttvb猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。
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- L" ?3 C5 @1 p* M+ d+ k第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，公仔箱論壇$ Q' q6 ~- S2 Y0 u$ X9 O
所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，
' n$ p% V k9 N( z: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？
" ` @0 G/ Y# B1 l U: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 _, {2 E8 W7 n
懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店
& e; e) d7 n# n4 O+ [第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。
) z$ y) r6 L, L% \ y7 Y B拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，公仔箱論壇( Z* s5 d5 i& p$ Z+ E2 Q
許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，
" j4 o& y* k- c5.39.217.76他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。
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之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，
( ~6 F6 y8 c7 @5 V1 E, t公仔箱論壇分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。
& b/ i: B0 x# p. \; ?; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; [, \/ x: d4 W" t1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b5 J3 H8 e- G c- } e
還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，& J, K9 c5 j/ M, ~
下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。
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4 K0 P. F% n! z# F9 _) z3 [, T* N公仔箱論壇用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，
( s% {2 }9 O6 |! W公仔箱論壇從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，
9 C/ r- U0 g( [' t: p公仔箱論壇才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，& Y$ f+ m% G1 L/ ^5 [8 f1 i! z
業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，
; [+ ~# ` |) G/ i6 a, k0 K) b8 E希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G7 E1 J% D7 V- h- ^7 v0 y$ |9 g4 f
登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。
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! k( X- L8 H! R) X2 e; D" A公仔箱論壇再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s. \$ ?# P/ J9 B) U9 j1 U. U# l
他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，
. y( S' w. e/ N9 r1 P公仔箱論壇把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。tvb now,tvbnow,bttvb2 Q- _; w |4 [% Z5 O* j0 |
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「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W. \: H8 Z1 x
你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」公仔箱論壇" a9 w! L6 \7 i: w0 m+ M
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
6 t6 O, g R' T' h「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，
) p! p9 J8 l3 b他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。
, Z" n7 Q: _; A! c" i" x0 i8 ftvb now,tvbnow,bttvb許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M5 B+ K3 ^ n
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當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
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