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[時事討論] 瘦肉精:邊監管邊泛濫?

      肉羊是山東東營市鹽窩鎮的支柱產業之一,該鎮擁有農業部確定的定點市場。當地官方稱其一直在嚴打瘦肉精,但養羊戶卻一直在放手使用瘦肉精,並摸索出多種方法對付檢測。(《新京報》10月26日)
: T& Y6 c+ y8 Q! U& Z5.39.217.76  瘦肉精之存于世並害人,大體可劃分為三個階段:一是無監管有泛濫。這是瘦肉精問世之初,監管沒跟上,而使用者視監管如無物猖獗一時的情形。二是邊監管邊泛濫。瘦肉精之毒害已為世人知曉並遭唾棄,監管者已不好意思不知情不監管了,但經營者不會輕易罷手,監管者又常被牽著鼻子走,進入一個躲貓貓時代。三是有監管無泛濫。我們曾以為幾次揭露、幾場嚴打就能進入這樣一個玉宇澄清的第三階段,可見識多了瘦肉精產品的存在,痛苦的現實教訓我們,這樣的時代遠未到來。3 k1 i: ^8 Y& F2 B3 J4 S
  我們已經走過了第一階段,但不幸的是,正步入的第二個階段也不那麼讓人樂觀。雙匯“瘦肉精”事件,大概是進入第二階段的一大標志。此後,從中央到地方,又是起勁發通知,又是開展專項整治,但並未妨礙瘦肉精在公開監管之下半公開地流行。種種情形表明,瘦肉精之所以出現如今這樣復雜的局面,其原因正在于,它所毒害的不只是牲畜,不只是人的身體,更是人的心靈。/ v. f# L7 @3 R5 p; ~" }
  從養殖戶來看,知道不該用這個玩意者和私下使用者同樣普遍。在鹽窩鎮所屬的利津縣,記者在當地多個養殖戶家中見到了不同形式的瘦肉精,藥片、原粉和石灰粉摻拌的瘦肉精。多名養殖戶稱,瘦肉精極易買到,“缺了就騎摩托車買一袋”,打個電話便有人送貨。不用瘦肉精者甚至要吃虧,養殖戶李建國和鄰居同時購進300多只羊羔,喂一樣的飼料,他沒喂瘦肉精,最終少收入一兩萬元。活生生的讓劣羊淘汰良羊啊!# f; z7 y1 v' o$ R# `: Q
  從監管方面來看,官方聲稱檢測嚴格,比如利津縣畜牧局高局長就說,該局多年來在大市場派駐10多名檢驗檢疫人員。在肉羊出欄前,檢疫人員還會入戶對羊進行抽檢,合格的才能被趕往市場。但實際情形呢?養殖戶使用給羊喂些利尿的葡萄糖、送檢前把握停藥時機、用“羊托兒”應付檢測等辦法就能輕易過關,甚至有的羊群檢測不合格,在監管人員眼皮底下,養殖戶竟可大大方方地把羊群趕回家,待到能過關時再送檢。這算躲貓貓呢,還是配合默契呢?
: F3 u9 w* a' \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  這就是一個羊肉行銷北京、大連等17省市的山東肉羊第一鎮的尷尬情形。這樣的監管算一種合格的監管嗎?鹽窩的案例是不是個案呢?瘦肉精進入邊監管邊泛濫的新時代,它提出了新的嚴峻課題,即瘦肉精之毒已穿過肉羊之類的軀殼抵達某些人的良心。讓我們正視瘦肉精對于人心的污染,治瘦肉精還是先治人吧!(嚴輝文)

如此嚴打,瘦肉精為何還出沒

      肉羊是山東東營市鹽窩鎮的支柱產業之一,該鎮擁有農業部確定的定點市場。不過,在鹽窩鎮,羊喂食瘦肉精並不是秘密。根據當地官網的消息,這裏的羊肉銷往北京、大連等十七省市。(10月26日《新京報》)
/ t4 r6 ?- t4 b$ l9 j) z; ]5.39.217.76  “瘦肉精”依然兇猛。一邊是“肉羊第一鎮”的美名,一邊是使用“瘦肉精”成為“公開的秘密”。“瘦肉精”治理運動開展了一輪又一輪,“肉羊第一鎮”再一次破壞了我們之前的期待。只是,很多人不明白,在“最嚴厲的治理下”,何以“瘦肉精”還如此猖獗?5.39.217.76# b) C0 [" R% z
  就本案來說,記者能輕易調查揭出內幕,就證明違法手段並不高明。事實上,從開放式的禁藥購買,到眾所周知的“停藥時間差”,以及用“羊托兒”應付檢測,這都基本處于“原始級”,倒是“羊群回家”和“有人被抓,但沒下文”,都讓人對當地的監管心態和力度產生懷疑。
+ L# k& V! U* U- E! F- I  D4 n9 M公仔箱論壇  有一個細節耐人尋味:據透露,去年河北畜牧係統的幹部前往鹽窩考察,打算引進肉羊。但發現該地投喂瘦肉精而放棄。從外地同行考察,到記者的偶然調查,都能及時發現問題,這說明當地監管完全虛置,這或許才是鹽窩鎮“瘦肉精”禁而不絕的主要原因。' v7 U0 {; R8 w9 S" _
  我很懷疑,這裏面是否有某種執法故意,甚至“養魚經濟”的考量。在時下誠信體係不健全、食品渠頭管理失靈的情況下,“瘦肉精”逐利不但是養殖戶的通行做法,也得到某些地方監管層面的默許和縱容。這種情況下,監管就會以“擺設”和“形式”出現,看起來嚴密而苛刻,實際上完全無作為。那些所謂的檢測,更多是一種例行公事,以及“履職盡責”的證明,用以對付輿論和外部監督,達到自保的目的。  
/ S" W. E+ g, {$ l( G2 X' mtvb now,tvbnow,bttvb  “健美羊”有害無害無需爭議,問題在于,如此龐大的產業集群,何以沒有受到當地執法部門有效的整治和管理?當違法行為能為地方經濟帶來利好的時候,“不管黑貓還是白貓”就會被理解成“只要不傷害本地人,一切都是可行的”。
' A8 f3 F4 y, m( f8 k/ p( Rtvb now,tvbnow,bttvb  如果再窺諸于廣西傳銷的亂象,以及湖北假軍服市場的通風報信的怪象,“肉羊第一鎮”跟“‘蒸功夫’包子第一鎮”何其相似。當地方經濟利益成為第一考量的時候,不管是食品安全還是環境問題,都會為其讓路。一些地方,為了保護所謂的重點企業,會給其授予一個“未經政府同意任何單位和個人不得進入檢查”的保護牌,可見“發展重于一切”的思維無處不在。在“只要不傷害本地利益”的心態下,“瘦肉精”泛濫的鹽窩鎮,誰說沒有一張植于心際的“保護牌”?(堂吉偉德)
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