唔知有無人貼過呢?3 J* W% h9 e1 n; f) n" Q7 R4 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B; `8 B. Y; S
第九名醉蝦 5.39.217.765 {& `: \7 U z! b
: L7 G7 A' H9 e& F. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 故名思義，把活蝦放入酒中，沒一會兒蝦就醉死了(應該說是醉了)。食用者即可以嘗到蝦的鮮香，同時也可以嘗到酒的洌香，一舉兩得，不亦樂乎？ 5.39.217.76# |3 g# j' H! ]3 Y, K) K
. B. J1 S! n/ L y$ S0 L6 v評點：喝酒是我的最愛，真擔心哪一天在醉的一踏糊塗時，被人像蝦一樣佐以杯羹。嗜飲酒者慎之慎之。 / t# {, @0 w4 x6 }3 @
殘忍度：★★☆ ( w, m+ I! j6 B7 k* ^5 |
8 A }- r G t# X& q6 P4 G3 {( n
第八名風乾雞
' R* Q4 z( n1 \" Q4 k' b公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb; {& j5 }7 a j* {/ G# d) o/ C
做這種東西時，需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜，大師以極快的速度拔毛、取髒、填調料入雞腹、縫上、挂於通風處(未放血殺死)。這時雞必須還是活的，然後如風鈴一般在風雪之中“咕咕”直叫，其景慰爲壯觀。
% x" [# }/ t" ]: T; i H
" J. U; F3 f2 ?6 q5 E3 \公仔箱論壇評點：看古龍的小說中，與西門吹雪對決的人，往往一招過後，低頭一看自己胸口一個血洞正在流血，然後才反應過來中招了。我想這雞也差不多，經過大師的折騰後，低頭一看，毛也沒了，內臟也換了，才會明白過來：完了，中招了，可怕的是還不死。
2 |3 r6 W& ~1 t. x4 v' x1 C+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 殘忍度：★★★ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W3 c; A2 }2 C* j. ?9 v
6 J6 m8 ?& \! i* ?" A' P公仔箱論壇第七名龍須鳳爪
$ C5 A. r2 I" B8 G9 [) _* v5.39.217.76 公仔箱論壇, a9 I; q2 D8 y" I
非常考究的一道菜，龍須是活鯉魚的魚須，鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹飪方法不詳。 # l; \0 {1 l1 r1 B; p6 S+ x: S' s
7 m4 f" ~5 X. T) y評點：吃這道菜時，後堂院中必然有一群瘸兩足的雞，池中必然有一群食不知味的鯉魚，可憐蕓蕓衆生。 9 U% x! G v f. E6 n9 _
殘忍度：★★★ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _2 J- C/ U0 d: U( l
1 b( |/ K/ y1 v4 W* `3 htvb now,tvbnow,bttvb第六名活叫驢
: `, }2 V( m8 ~公仔箱論壇
' `1 j0 @; _ y; P) f0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。你吃過新鮮的驢肉嗎？再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧？活叫驢則不同，驢根本不用殺，直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫，前廳若無其事的正在食用那只驢身上的某個部分，真正是色香味聲俱全。
3 ^1 @1 @9 ~5 j5 L) F* h1 b! {: e5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb/ v" z' W- n% T
評點：記得山海經中有一種叫息肉的東西，吃它的肉，它會複生。還有中國傳說中的安息牛，也是可以割食的，幾天後它自然恢復。可是驢並沒有這種本事呀？這種殘忍的吃法，讓我想起，中國歷史上最殘忍的刑罰——淩遲。 ' H% D) y" i; |, C1 ^0 b
殘忍度：★★★☆ ) C5 B' P' A- ^5 G4 \" m
' h. g6 s, p% P第五名烤鴨掌
4 ]+ t9 s/ e, C3 O+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ u0 x H/ K; ^0 S& K: e4 A活鴨放在微熱的鐵板之上，把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因爲熱，會在鐵板走來走去，到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了，鴨子卻還活 著，切下腳裝盤上桌，鴨子做其他用。
4 n* I, s, f0 _, z7 N. ?6 Ctvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇7 y- v! Y3 ^# v1 i+ N
評點：《封神演義》中好象就有“炮烙”兩手，漸聞其手掌焦臭，紂王哈哈大笑。
! h: b/ z0 O% [0 x; `, b 殘忍度：★★★★
7 I: A* Y2 X5 U W% L& G5.39.217.76
1 [- m a6 L8 U第四名鐵板甲魚 公仔箱論壇1 a$ F' Y) q# u. \7 j
公仔箱論壇7 ~+ m( r; {+ E$ W
將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的，當水漸漸升溫後，甲魚就會因爲熱而喝湯，調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越 來越熱，看著鍋中甲魚痛苦的翻滾，舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時，外面的湯和甲魚喝下的湯，使甲魚肉味中都有湯的味道，據說鮮美無比。
9 M0 G: {1 H% P
3 @0 x" i6 g7 z2 C& ~評點：妙就妙在用慢火煨，殺死時絕不可以一下就弄它死了，而是讓觀者享受到慢慢折磨的樂趣。就象日本人屠殺中國人千方百計的想出各種花樣，讓人死得越慢越好。 7 b* o. K& ~8 @
殘忍度：★★★★☆ 公仔箱論壇1 j/ B3 o" |7 y% F% F. R/ b
; C- J5 m n1 y第三名澆驢肉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L5 m- @9 _4 _$ N7 i% R
. p$ X! P. q0 Z$ I# k這道菜也是和驢過不去，活驢固定好，旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部分，廚師剝下那一塊的驢皮，露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉，等澆得肉熟了再割下來，裝盤上桌。 公仔箱論壇$ |, }4 O( v9 [' v! c. J
- w' F$ w# x( ]$ S
評點：據說吃這道菜的，大部分並不是爲了吃菜而吃菜，純粹就是爲了看如何澆驢和驢的面目表情。 # x$ Y% V+ |, z' }5 }
殘忍度：★★★★★ tvb now,tvbnow,bttvb- r u2 r/ z2 n, K7 M: I
# n9 f# b" }0 @# N4 G9 r! |& g1 ~
第二名三吱兒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {8 Y- P# {6 d1 t8 k
/ Y. h) R& k* q2 C: k7 S5.39.217.76剛出生的小老鼠(活的)一盤，調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠，老鼠會“吱兒”的叫一聲，(這是第一吱兒)收到調料裏時，鼠又會“吱 兒”一聲，(這是第二吱兒)，當放入食用者口中時，鼠發出最後一“吱兒”。(共三吱兒)菜譜簡單，食用者需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣，才可以品嘗這道 菜。 公仔箱論壇* o/ S, j5 x3 i) C' ]4 s7 o
tvb now,tvbnow,bttvb2 M0 H" f" C& U- F; J4 _7 i
評點：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒，把殘忍的食用生靈的過程，傳神的歸納在一起，不能不說是悲哀。 5.39.217.76! V. {8 Y: D0 Y+ R
殘忍度：★★★★☆
9 f6 Y- m, w" o' C8 t* C
) h! {5 h8 i3 B E' G' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第一名猴頭
3 T9 l! S) F1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇5 o( T2 }- F- A& F" X, O( I; n/ H
這裏說的猴頭絕不是食用菌猴頭，而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌，幾個人圍桌而坐，中間的洞並不象火鍋或是麻辣燙那麽大，正好容一 只猴子的頭伸出。一隻非常可愛的猴子牽出，據說那是專門食用的猴兒，頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出，用金屬箍住，並且箍的非常緊，用小錘輕輕一敲，頭 蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露在食客們的面前。這時，有較饞一些的人，已經用湯匙升向紅白相間的猴腦，隨著桌下垂死猴子一聲慘叫，拉開了生食猴腦慘狀 的序曲。 7 Q! ]' ^2 y8 \& Y
- [: V* Q: B# o評點：寫到這裏，手都在發軟，難以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下的慘狀，想想如果是人被這樣活生生的開顱，是多麽可怕。
- A; ~1 n( a: Z. F' f/ m4 K5.39.217.76 殘忍度：★★★★★ |
發表於 2007-9-8 03:15 PM
| 