饭焦味：将8-10厘米长的葱插入烧焦的饭中，盖严锅盖，片刻焦味即除。4 O h3 x% w0 @
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猪肉异味：炖猪肉或排骨时，在锅里加入几块桔子皮，可除异味和油腻感，学增加汤的鲜味。
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& q; N/ m" ~4 H6 J, X! o5.39.217.76手上异味：用咖啡河洗手可除大蒜味，用香茶擦手可除洋葱味；用真盐擦手可除鱼腥 味；用醋涂手可除漂白粉味。8 y8 H+ R6 y& S% I- a r; K2 D2 p/ v
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粮食霉变味：把适量海带置于粮食中，可使粮食保持两年无污染，无霉变异味，粮食质量和色泽如帮，且海带也不变质，可以照常食用。
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鱼腥味：用牛奶将鱼块浸泡一会儿，这样烹饪出来的鱼无腥味，而且味道鲜美可口。
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$ ~( F6 c& Z' J; {6 [5 j大蒜味：吃过大蒜以后，喝杯牛奶，可以消除口中的异味。 B0 q% }6 f2 {3 Z
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动物肝脏臭味：可先将肝脏的血水洗净，然后肃去薄皮，放在容器中加入牛奶浸泡一会儿，臭味即可除掉 |
發表於 2007-8-6 01:08 AM
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