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[健康資訊] 高溫多濕最傷心脾,多吃魚、轉腳踝就對了

日曬、冷氣房、豪雨、颱風造成的「活性氧」,讓內臟承受巨大壓力5.39.217.76/ I6 m9 u. ~8 _* d& ~( u( k

+ G2 A) r+ K6 Z. }  z5.39.217.76在這段時期,戶外的紫外線非常強烈,依舊是高溫悶熱的典型夏季氣候,許多人也會趁此時回老家探親,或是上山下海休閒玩樂。, i9 E7 ?+ X# l' |5 w; f
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近年來,8月往往異常酷熱,預防中暑成了最重要的課題,不少人因而選擇躲在冷氣房裡。然而,長時間待在冰涼的冷氣房,身體的畏寒症狀會隨之加重;睡覺時沒把空調溫度調整好,也無法進入深度睡眠。
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中元節之後,豪雨及颱風報到的機率大增,氣壓也是說變就變。身體因流汗而有點脫水,礦物質流失,抗壓性似乎也差了許多。此外,由於自律神經紊亂、腸胃功能虛弱,因紫外線大量產生的活性氧又使得細胞受損,身心的疲憊都到達了臨界點。
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接續高溫多濕的7月,此時也是心和脾最虛弱的時期。容易多慮的脾,加上不安導致失眠的心,就成了中醫所謂的「心脾兩虛」,亦即身心都處於營養不良而無法順利運作的狀態。/ J% ~$ x7 X6 k

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在夏季,身體為了對抗自體產生的這些壓力或發炎症狀,必須分泌更多的皮質醇,結果心理上的抗壓性也跟著降低,環境只要稍有變化,或是發生了一點小事,就會胡思亂想,淺眠而難以入睡。
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+ X2 F# o1 l5 U& y; q2 h公仔箱論壇◆ 什麼是「活性氧」? TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T" m- R7 c1 Q' n) y0 f
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活性氧的產生,原本是要保護身體免受外敵侵害,而最具代表性的外敵就是紫外線。夏天的紫外線非常強, 因此也特別容易生成活性氧。活性氧過剩時, 甚至會回過頭來傷害正常的細胞。
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  U! B1 E0 K" S$ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了紫外線導致的這種外因性活性氧,這個時期的氣溫、氣壓、濕度變化也會造成壓力,擾亂自律神經,因而生成內因性的活性氧。
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; i4 b! L/ y1 H0 Y0 x' h3 @3 U3 O5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v2 \# z/ B% x- `4 G  ^
活性氧的狙擊目標—細胞膜,要靠Omega 3脂肪酸來強化
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天氣熱的時候,大家都會注意水分或礦物質是否攝取不足,卻經常忽略了「油脂」的攝取。或許大家都抱持著油脂對身體不太好的既定印象,但油脂其實也有不同種類。其中人體無法自行合成、必須從飲食中獲得的油脂, 稱為必需脂肪酸,Omega 3脂肪酸和Omega 6脂肪酸都是這一類。5.39.217.766 w1 b' j$ i7 E( K8 B8 [3 S
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亞麻仁油、紫蘇油屬於Omega 3脂肪酸,能夠預防身體發炎;Omega 6 脂肪酸則會促使炎症發生。若沒有特別留意飲食,幾乎大部分的人都會攝取過量的Omega 6脂肪酸。沙拉油、紅花油、玉米油等生活中常用且價格實惠的油脂,其實都屬於Omega 6脂肪酸。
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Omega 3脂肪酸與Omega 6脂肪酸的理想攝取比例是1:2∼4,但大部分人的攝取比例則為1:10∼40 ,Omega 6脂肪酸明顯攝取過量。除了Omega 6脂肪酸,吃下太多的反式脂肪(人造奶油、酥油、油炸物等),也是許多現代人都屬於容易發炎或過敏體質的原因之一。
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因此,在這個容易產生大量活性氧的季節,尤其是8月,一定要少吃含有Omega 6脂肪酸的食材,避免引發新的炎症;含有可抑制發炎的Omega 3脂肪酸的食材則要多吃,讓自己擺脫容易發炎的體質。活性氧的狙擊目標——細胞膜,就是以Omega 3脂肪酸製造而成。具體來說,Omega 3脂肪酸是製造神經傳導物質、紅血球、血管內皮細胞等細胞膜的原料,也能改善血液循環。$ {& x9 J5 E  c# F

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: a. P' j4 o% t) U- U! P公仔箱論壇除此之外,Omega 3脂肪酸對於記憶力及頭腦的敏捷度也有影響。除了要避免身體因壓力而生成活性氧,自覺創造力或企劃能力有點衰退時,也可以多攝取Omega 3脂肪酸。
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0 j) i, s3 w9 h* @! Y4 a, \3 _2 h! _飲食就是你的緊急小幫手,這時節不妨多吃魚、多轉轉腳踝吧!下一頁告訴你為什麼公仔箱論壇$ O5 J1 k; R* Y7 z' I9 T# h
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) r# f8 S# k0 Y* i* E) ~〈8月的緊急小幫手〉這個月就吃魚吧!多補充Omega 3 脂肪酸
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  b+ ?& ], S' i! \$ D公仔箱論壇青背魚含有豐富的Omega 3脂肪酸,紅肉則有較多的Omega 6脂肪酸。這個月當你不知道該吃魚還是吃肉時,選擇魚就對了。公仔箱論壇1 S! c$ g% B1 e4 j5 ~% s
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〈8月的護身小常識〉空閒時轉轉腳踝, 為雙腳驅冷或散熱" c, w' h" \$ N' }' C( e3 J3 `" S/ f

2 U1 v% L7 Z6 A8 X你有過這樣的經驗嗎:天氣很熱,腳卻是冷冰冰的?身體的熱氣是透過血液輸送到全身,血液循環不夠好時,距離心臟最遠、又受到重力影響的腳部,就容易變得冰冰冷冷。不過,也有人是睡覺時腳底會發熱。睡眠中,人體的深部體溫為了降溫,會以擴張末梢血管的方式,將熱氣從手腳釋出。當腳部的血液運行不良時,熱氣淤積不出,腳就會覺得熱。尤其在暑氣逼人的夏夜,有不少人都會因為腳部實在太熱,無法好好睡覺。  i7 R4 g, ]& r9 `" }  a0 h2 C/ c

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; Z. p( k  ~4 U9 Q) e  e5.39.217.76因此在這段期間,可以不時轉動一下腳踝,讓平日發冷的腳變得溫暖,或是避免半夜有熱氣淤塞在腳部。每當覺得雙腳發冷、浮腫,或是有空檔時,就轉一轉藏在桌底下的腳踝吧。
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◆ 腳為什麼會發熱?
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8 x! e% a! N% i! @0 I公仔箱論壇腳會發熱的原因,除了血液循環不良,也有可能是缺乏維生素B群或自律神經失調。因此平常就要注意飲食,維持規律的作息,有空的時候就轉轉腳踝吧。
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