維生素C可說能見度最高的營養素之一，它有種種好處，例如美白肌膚功能、抗氧化，以及因為高氧化能力而來的增強免疫機能、防癌、預防心血管疾病等諸多功效。
# ~! B4 w7 H0 d+ w5.39.217.76. A' m T. S8 ^4 E, S2 R: ~
5.39.217.76! d/ z) c Y1 R
因為維生素C好處多多，而且又是水溶性維生素，容易排出體外；有些人可能抱著「有病治病、無病強身」的心態大量攝取，買許多維生素C錠劑等補充品，大量服用，認為即便不小心過多攝取，對身體也是有好無壞。* C; W& T% U5 {, H1 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w! Q3 {3 L4 [8 Q
. g- ^( _ B' v9 X8 V1 q* L' w# d胡亂補充維生素C小心腹瀉、結石，營養補得多不如補得巧
& a' b) V) Z7 ^7 N( k' F" P- K5.39.217.76
" K* b' m# m* U3 a* M/ O根據《食藥好文網》，成人每日所需要的維生素C攝取量為100毫克，孕婦為120毫克，哺乳的媽媽每日140毫克，攝取這樣的量就夠了，吃多並不會有額外的好處。
3 q) F/ E o ^+ p6 C+ A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C& [2 @) [; z# n( s
- |7 [$ Z5 O1 u1 o8 O$ _日本臨床藥理學／免疫學專家西園寺克在日本健康知識網站《All About》中表示，如果一下子攝取過量的維生素C，身體會自動代謝多餘的維生素C以維持平衡，那些被代謝掉的維生素C等於被浪費掉了。而且，攝取太多維生素C可能會造成一些副作用；啓新診所衛教資訊指出，攝取過量維生素C會刺激腸胃黏膜，容易引起上腹疼痛、噁心嘔吐或腹瀉，如果本身患有胃炎、潰瘍的人，吃過量維生素C會讓症狀加重；維生素C還會增加尿液中的草酸排泄量、增加結石風險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a5 N& X6 U% Z. M1 W8 b2 K& v
& z, I8 @# ` R6 v5.39.217.76
; ^7 ?* K3 x) P; {* r& y% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。照三餐吃可維持維生素C濃度，睡前吃則有助修復肌膚- ]+ y* _: k. s4 c
tvb now,tvbnow,bttvb3 Q9 d. @$ Q1 j) _* \4 H: h
雖然維生素C不是藥品，但若想讓維生素C發揮最大功效，其實在特定時機吃會比較好。專家指出，維生素C的濃度會在服用後的3小時後會達到最高功效，之後濃度逐漸遞減，所以如果想要維持維生素C濃度的恆定，最好將維生素C一天所需的量分成3次服用。不過，有些人可能會覺得一天分3次服用維生素C過於麻煩。其實也有折衷之道，可分成2次或1次服用。依照一天攝取次數多寡，有不同的服用建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E4 U. j" X5 w% T! d( C. w
tvb now,tvbnow,bttvb' l. Y) w& @- a4 ~7 d* V
' ]% T9 t& l1 D& ~/ ~" D2 R7 g8 Q5.39.217.76- 一天3次，建議飯後或餐間補充維生素C
1 [3 T f6 Q. y) J/ U5 r4 c2 J公仔箱論壇; A* v/ v' M: E0 z, \
西園寺克在《All About》中建議，可配合三餐分3次補充維生素C，平衡一天中各時段的維生素C濃度；除了配合三餐，也能在三餐之間的時段補充，因為餐間是維生素C濃度平均值最低的時刻，所以在餐間補充維生素C能讓血液維生素C濃度維持在理想的高濃度狀態。 - 一天2次，建議分量一半給早餐，另一半給午餐／晚餐tvb now,tvbnow,bttvb" ]2 h9 W8 l( A0 G. x" ?
* F+ {6 k1 i) C7 U! Q0 ^$ q
如果要分成2次服用維生素C，啓新診所衛教資訊建議，可將一天所需的維生素C分量分2次服用，建議早餐吃一半，午餐或晚餐再吃另一半，可有效維持血液中維他命C的濃度。 - 一天一次，建議睡前補充維生素C
' z- |1 o! \$ E0 ^- ^5 E6 i3 B2 ktvb now,tvbnow,bttvb
- X! h5 H" g2 \# \西園寺克表示，如果一天只想補充一次維生素C的話，建議在睡前補充。這是因為維生素C在睡眠時能被充分吸收，而且睡眠時代謝維生素C的速度也會變慢。另外，維生素C能促進膠原蛋白的纖維合成、修復受損肌膚，而睡眠中身體會分泌成長激素，提升修復作用。
, f! k& I0 q8 P3 L! D
補充維生素C從食物攝取當然最天然！下一頁的維生素C蔬果含量表趕快收藏囉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S9 }: F& r' p- E# h
5 d8 F1 p+ b% N% \! G
( |+ S& Z T2 N+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃維生素C錠劑不如靠天然攝取，每日三蔬二果就能達到飽和5.39.217.76" G) C* C' d+ [+ I0 K; c
8 N2 y9 K" s: k' \0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素C錠等人工合成的營養補充品，雖然能像吃藥一樣，方便定時、定量攝取，但若可以的話，最好還是藉由天然植物攝取維生素C。, D2 L: w% o! |* S( @
公仔箱論壇% B* Q& e4 p& [% t
許瑞云醫師在她的著作《哈佛醫師養生法》中表示，維他命要製成一錠，需要加入很多填充劑，才能形成一顆顆的錠劑。所以，當你吃下萃取物的同時也吃下了萃取用的化學藥劑。而且很多營養補充品都使用塑膠罐包裝，在運輸過程中遇到溫度、濕度的變化都可能使營養補充品變質，甚至塑膠罐本身遇熱也會產生毒素。醫師建議，與其吃萃取、精製的錠劑，還不如從自然的食物中攝取。
$ Y2 C0 y9 v( n) ~+ O4 L% _$ W5.39.217.764 E: r# X) y6 ^
《食藥好文網》指出，只要一天攝取到「三蔬二果」，就能讓血液中的維生素C含量達到飽和，而且還能攝取到許多植化素、礦物質及膳食纖維等對身體健康有益的營養。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I9 w4 J) u- n# Q; n
@4 O) _0 X U: ?9 X0 y
如果要高效攝取維生素C，可多吃維生素C含量特別高的水果，農委會農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所曾公布維生素C含量最多的台灣常見水果排行榜：5.39.217.76) d$ s b9 }( K5 X( t8 r
0 c% P$ D# y# h8 B' g* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ^" m$ c1 e) a! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。| | 維生素C含量（mg／L） | | 紅心芭樂 | 401.2±3.3 | | 珍珠芭樂 | 244.7±0.5 | | 帝王芭樂 | 242.6±2.1 | | 木瓜 | 60.6±3.0 | | 檸檬 | 50.1±0.0 | | 金桔 | 40.6±0.7 | | 金鑽鳳梨 | 38.0±0.0 | | 碰柑 | 27.2±0.1 | | 柳丁 | 26.2±0.3 |
公仔箱論壇& @7 g/ x4 M+ I
F# s. k2 s0 O- @; V o- l r
從表中可見芭樂、木瓜、檸檬、鳳梨、柳丁等常見水果平時可多加利用，補充身體所需維生素C。: r. U& a+ R( r9 \# y1 ^9 t
|
發表於 2020-8-10 12:28 PM
| 