4 G1 e. S: x* J; M# [. {朝早趕返工返學貪快買一個麵包做早餐，或者為了慳錢，將麵包當飯食。以為「食個包就食咗好少嘢唔太肥」，或者無餡就可以任食，其實很多港人最愛的麵包都是致肥陷阱！
, j: W4 A( [ N; C; y8 t
$ `8 e4 O' Y3 H- Z9 U) Q- |公仔箱論壇
3 G2 ^7 m0 f, e- B" v3 e) v
- Y, v- l3 X$ z9 z) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( q# y# j5 H5 h UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據食安中心指引，每100克食物如含有超過20克脂肪，就屬於高脂食品。市面上的牛角包、雞尾包和椰絲奶油包都可能在高脂之列！
+ z( M( W& q% e$ T3 z, X
# a7 U3 l1 @$ o- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有餡麵包鹹甜也出事TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _# e1 s! U9 c3 V
公仔箱論壇! ^5 a+ T/ A8 ?* T" d; Y( ]7 S5 U
營養師黃榮俊指出一般製作麵包的食材脂肪含量偏高，尤其是有餡麵包。5.39.217.76/ C. m- N/ y" b* ?: m" v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h% g l; `% t5 k" k
" K: f0 p7 @3 o' q, f+ ?1 b鹹麵包陷阱－腸仔包、餐蛋包
}. S+ e/ _4 y" t5.39.217.76
" {' z/ e$ A- g+ s: d' @鹹味麵包的餡料都是加工肉類，如香腸、午餐肉和火腿，脂肪、熱量以及飽和脂肪都非常高，長期食用會影響心血管健康。即使是吞拿魚包、叉燒包等看似健康麵包，其實也多含大量油、糖和鹽，不宜多吃。如想吃鹹麵包，可選擇粟米雞蛋包等醬汁和油分較少的麵包。
8 Q/ @% Y, o: x( v- l; o9 u% z5.39.217.76 5.39.217.761 w2 S" ?2 I# p4 M* o+ R" O1 G
甜麵包陷阱－雞尾包、紅豆包
, Y. v% Y! M8 j; m3 h X
4 ^+ G" Y, ^9 ]甜麵包方面，要避免購買反式脂肪、飽和脂肪和卡路里都非常高的奶油麵包，多吃會導致肥胖、高血脂和高膽固醇。此外，雞尾包和紅豆包也是「肥」包之一，前者有大量椰絲和糖；後者的幼滑豆蓉則添加不少植物油。大家選擇麵包餡料時要打醒十二分精神呢！5.39.217.76( h5 L0 c# b4 v- x2 P
 公仔箱論壇5 h9 ^( P2 v/ t' y' U
無餡麵包陷阱－肥霸排包
/ p9 n! l9 D+ |, U( @: p& J5.39.217.76
' x8 v- {$ M. \" _' P) a& W1 O公仔箱論壇黃榮俊提醒大家選麵包時切勿只看外表，不少「齋包」如排包會加入大量牛油，令麵包更香軟，暗藏大量隱形熱量和脂肪。
' [* D) x7 {' A, j5 }* Z' c4 p2 ` p0 _& T/ ]& d& R
一些特別口味的「齋包」如北海道牛奶方包也相對高脂和高卡，進食1至2片隨時已經超過一碗飯的熱量。同時，「齋包」的飽腹感不強，會令人不知不覺吃多了，攝取過多熱量和脂肪。
' Z& n! t1 G) }5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~7 K! \! }* t" g( ^) R
麵包選擇有道
+ S/ E4 K& ~$ h% Q6 {5 x) _/ Qtvb now,tvbnow,bttvb
/ }) y( z- T3 s# | k7 k
" a$ k; d. P0 j: P8 r+ ~' }5.39.217.76雖然要滿足到以上3個條件，普通方包即白麵包也可以，但白麵包只用白麵粉打磨而成，只提供碳水化合物，營養價值不高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O- A/ F/ T! Q J
5.39.217.76. i% t; E$ X6 b( s, O. L
建議大家可以選擇穀物麵包或果麥麵包，可提供纖維和維他命B雜，有助增加飽腹感、改善消化、預防便秘、減壓和預防炎症。全穀物麵包中的鐵質，更可助身體製造紅血球，預防貧血。嗜甜的朋友，可以選擇提子包，當中含有果糖、纖維和鐵質，熱量一般也比有餡麵包更低。5.39.217.76; N% G( L1 |, T
 公仔箱論壇, ? q+ q( A8 Y+ l
麵包要搭牛奶、豆漿和蔬果tvb now,tvbnow,bttvb5 ?! c# D" a5 r* @& z, p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q1 n1 A+ A* o; U/ L& @
麵包的飽肚感和熱量不成正比，可能要吃3、4個麵包才比得上1、2碗米飯的飽腹感，令人越吃越肥。公仔箱論壇/ r4 `- i! ?' w! l/ G
+ f. g0 v7 H# R4 b# C# I+ M; `tvb now,tvbnow,bttvb再者，麵包的營養集中在澱粉質，並不足夠應付人體所需，想早餐營養更均衡，應該配搭牛奶、豆漿和蔬果一同食用，補充蛋白質、纖維和維他命。 |
發表於 2020-8-16 12:40 AM
| 