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[甜品] 消暑水果啫喱磚

材料(四人份)  
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魚膠粉  35克: H: s# R9 q6 r! ?/ B4 N/ K
砂糖  200克
6 S! @$ e6 I- k& t6 h, \, N西瓜適量# f7 b+ U% v/ e: j% U% `
青提子適量
* C/ A: k; g' N7 itvb now,tvbnow,bttvb芒果適量
+ H$ Z) p7 {: o. q! u( \# C$ S蜜瓜適量5.39.217.767 g! M8 d1 ^" l' x* S; A
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. {6 H4 L! U2 d5 q! l) Y做法/ h0 |0 j+ m9 V- a. S, T
1. 將生果挖成圓粒,備用。魚膠粉、砂糖與熱水拌勻,放入鍋內蒸十五分鐘。
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2. 魚膠粉混合物置室溫下約一小時,將一半混合物倒入模具內。
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3. 混合物冷藏十五分鐘至半凝固,取出放上水果圓粒。
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- {" \3 q. Q0 Q* S5.39.217.764. 將餘下混合物倒入模具內,置雪櫃冷藏四小時即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 U2 `# N/ }, w$ C/ W. N
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