蜜味牛仔骨
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2 g" _& I6 b& l5 B材料：(4人份)5.39.217.76$ _( P. f/ Y; ]7 ?
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]
' e, t2 M, O9 x0 W1 {9 H# H$ V* e9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M; U2 j0 @. P. X x, b
甜青椒 1/2 個 [切絲]9 S: l K9 _3 u4 J% M- |
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甜紅椒 1/2 個[切絲]
% A1 k, `7 J& \) S( n公仔箱論壇5.39.217.76- s. ^* r& M' p
洋蔥 1/2 個 [切絲]$ g, f) F P0 b
tvb now,tvbnow,bttvb7 u5 O$ B) |% h# a) k
乾蔥 2 粒 [切片]. S4 T+ Q, Q8 t' S/ ]/ C/ Q' I7 X
醃料：
4 I4 D5 x- W( f特級鮮味生抽 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: Y! g( j5 e5 W0 k& J
舊庄特級蠔油 1 茶匙
! b( G" ~% s3 \2 F芝麻油 1 茶匙
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酒 1 茶匙 公仔箱論壇: H+ [* z3 Q7 v" U3 N
水 2 茶匙9 z4 F/ |9 D: b
芡汁：5.39.217.76- D ?8 A- x% L
( j* D2 c5 q v, `! u0 i/ c' j3 L粟粉 1 茶匙5.39.217.76; U) s$ F* V7 n9 M" r7 ]
' Z8 u3 J( M% t9 N6 ]糖 1/2 茶匙
3 n( F9 @7 p; Y' R: t/ p/ [: ~1 m! }1 v0 J% v. B. K
特級鮮味生抽 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f: p+ \! q: f6 K! t
8 A2 u9 r# ~5 h5 B5 O0 c5.39.217.76蜜糖 1 湯匙公仔箱論壇. R1 ^' D. T* o3 y
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1 g$ O$ i) U7 z* q: p9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z9 K3 o- p1 z, {. E0 S
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做法：
3 ~) d5 d- I' s; ]( ]1. 牛仔骨與醃料拌勻。公仔箱論壇* ?$ O0 |3 n' M1 o
2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。5 O4 w# @8 y0 R' Z" }% B
3. 用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至熱透。 |
發表於 2014-8-1 05:48 AM
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