[甜品] 芒果沙巴翁

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材料
# x) k! X* l+ I- D# Z9 P‧芒果1個  tvb now,tvbnow,bttvb8 z7 G3 W0 e  f8 C
‧砂糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( }" E7 T5 L3 @4 W
‧蛋黃2隻  
6 P' B) A0 f$ N5.39.217.76‧Marsala酒1茶匙
/ ?2 X. a, F0 o7 Z& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 X* |6 b4 g; E$ i& A

: Q" }6 z* C3 i/ I- K0 a; ?做法
0 m0 a( `4 @5 A  k% P( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芒果去皮、起肉及切片。2 o5 W  b: b& A, Y
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2.預備熱水，將蛋黃、砂糖及甜酒加進碗內，座在熱水上，其間不斷搞拌至所有材料混合，企身如慕思狀。公仔箱論壇% a$ R# t3 Y' {( x; h
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3.把沙巴翁漿倒在芒果肉上。
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4.用火槍把表面燒至金黃色。
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