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1 T; V. I. D8 u: e) {% z5.39.217.76材料
g, w! D7 C3 Y% \4 C ?5.39.217.76麪粉 142克、砂糖 142克、清水 142毫升、生粉 30克、蛋 2隻、發粉 1 1/4茶匙、淡奶/生油/吉士粉各 2湯匙公仔箱論壇6 i K& h( J, G4 P' m: F: r6 g
2 J5 \6 L% w5 }) O G! K* `5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \; v% r! y7 Y/ \0 z
做法( Y, K; Z% f$ w6 Z4 q
1.雞蛋打拂，逐少加入砂糖打勻。9 s4 v; {8 R) q
* `% r/ Y/ w5 y) ?( B5.39.217.762.然後加淡奶，將清水逐少加入，邊落邊打勻。
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3.一面攪動蛋漿，一面將麪粉篩入，然後再篩入發粉、生粉、吉士粉拌勻至掛勺狀態，再加入生油拌勻後，靜置30分鐘待發起。) `8 `5 S3 u$ y. ^) p9 o; X
8 ~8 \- C: R# d! z7 ]4 E8 Ftvb now,tvbnow,bttvb4.將雞蛋仔烤板兩面用大火燒熱，烤板離火後掃上生油，將蛋漿注入一邊烤板至八成滿，倒勻後，合上蓋用中火燒至金黃色即成，期間不時反轉烤板會燒得更均勻。
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發表於 2010-1-25 05:56 AM
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