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制作工艺：炸
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主料：鸡腿肉，菠萝。葱段、姜片、柿子椒一个。酱油、酒、湿淀粉、糖。 ) e& N; O' g% a5 R+ |( d
2 N B( `5 z$ s- _8 ttvb now,tvbnow,bttvb操 作:
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(1) 鸡腿肉拍松，切丁后用调料腌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A- B8 j2 x I5 h8 A. y
' w, D3 ^: t' X6 b4 n" E(2) 油多许，将鸡肉过油捞出。
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(3) 留底油，炒葱姜，放入菠萝块、青椒，后将鸡丁倒入翻炒，淋上调料。 |
發表於 2009-11-16 04:30 PM
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