[美食介紹] 海马人参炖牛腱 ， 描述： 滋补润燥、补气健脾、降压减肥

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牛腱：400克

海马：一对(一公一母)

鸡爪：6只

红枣：6粒

元肉：6粒

生晒参：1根

姜：2片

水：5碗

$ n! F$ {# a# _3 `" C+ v7 }- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　平时生活紧张，日做夜做，难免心悸不安，元气不足，想补血安神又降压，最好就是用海马人参牛腱炖汤喝了。经过两三小时的炖制，各物相互融合，化作浓浓汤水，清香可口；牛腱绵韧，蘸酱油食用，两颊生香。
: V$ c: @" }& W　　做法：
* A5 O! a; u, ]- t: e  q　　1. 牛腱洗净切大块，汆水去腥；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S. p7 y  q  P, y/ [
　　2. 鸡爪去黄色趾盖，汆水；5.39.217.76$ L! ^; U7 c/ M" b
　　3. 海马、、生晒参、红枣和元肉洗净，红枣拍扁去核；
- a7 Q1 b+ d+ o　　4. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味饮用。5.39.217.761 P$ j- Q1 \, ]! u' ?2 E1 `
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　　功效：" l. x& ~& K6 H& @3 F
　　滋补润燥、补气健脾、降压减肥。
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: E& Q- w% g$ Q* C( q3 ^% Z$ C5.39.217.76　　●靓汤心水
- v7 X0 q- N. T3 |) {; Z公仔箱論壇　　1. 生晒参药性较平和，适合大部分人食用，但如果还是稍嫌“太热”，或家里一时“没货”，也可用党参代替。tvb now,tvbnow,bttvb- ?" Y' ^/ U; {8 K4 I
　　2. 海马一般都是公母成对购买，肚子大的是公，小的是母。如还是没把握，可请店老板帮忙。
& }; f  c( I+ |3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3. 鸡爪除去黄色趾盖后，注意别斩去趾甲，因为保留趾甲有助防止鸡油渗出，保持汤水清爽。