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材 料
7 W0 h" V( y' _) l有 機 薯 仔 80 克 、 有 機 甘 筍 60 克 、 有 機 薑 米 10 克 、 有 機 蘋 果 醋 20 毫 升 、 有 機 橄 欖 油 30 毫 升
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調 味 料 ： 鹽 、 糖 各 適 量% Z- t8 t+ c, f3 p& f
" F/ o: F! C- \( ^% ]5.39.217.76做 法( k5 C9 s8 B3 [ ?- w* j2 ~3 \& E
# c# D, J& a: l/ e4 C' F. z9 ]公仔箱論壇1. 甘 筍 及 薯 仔 蒸 熟 ， 起 茸 搓 成 粗 粒 狀 備 用 。& \- Y) w R9 v0 j
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2. 燒 紅 平 底 鑊 下 有 機 橄 欖 油 爆 香 薑 米 ， 加 入 粗 粒 薯 茸 及 甘 筍 茸 推 炒 拌 勻 。' B% D6 }: q+ y5 {& z/ Z7 z& `; {, f
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3. 加 入 有 機 蘋 果 醋 及 調 味 拌 勻 即 可 。
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發表於 2008-1-9 11:29 AM
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