【材 料】
( W7 ]7 g5 \" u/ [無鹽奶油 240公克
2 P9 e& _' n* T" m0 j oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉 110公克 5.39.217.76# ?5 V3 y! o/ g& U" t3 c
蛋 50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `: e; t4 y& z* g% L2 T
低筋麵粉 300公克 - g& u$ j/ K. h! E: s" o& R
奶粉 20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q2 D0 X! d# o: \2 J K
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【做 法】
- ~: i5 q8 R) z: b# D) C D1 無鹽奶油放在室溫中放軟,至以手指按下會略呈凹入狀時。
' t2 l7 z I! F# t7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將奶油置於鋼盆內加入過篩後的糖粉,用直型打蛋器打至鬆發變白。 公仔箱論壇) ]2 B0 h2 P: t" @8 _ J
3 拿一小盆,將蛋打散成蛋液,再分2~3次加入鋼盆內材料中打至均勻。
6 X, W, h Z1 K$ U6 D) K4 把低筋麵粉、奶粉一起過篩加入拌勻。
1 i3 v# j# u. v3 F+ Z* ^5 把麵糊裝入擠花袋或擠餅器中即可擠出不同的形狀,依個人喜好擠出喜歡的造型。 ! t; `, m! r4 v: E/ u: W& y
6 烤箱先預熱10分鐘,溫度190℃放上層烤約20分鐘即可。 |