蕃茄咖哩炒肉片
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& E( V& B1 ~0 u6 u0 A4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】：
+ e" Y7 e! @7 g$ ?tvb now,tvbnow,bttvb牛薄肉片 150公克 ) D* Z* N/ q6 P
蘆筍 3支
1 ]9 f% q, ~/ Z5 `8 w' g5.39.217.76大蕃茄 1顆 ( O% k" O$ w. A% Y, ]( [
蒜頭 1顆
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- W% y6 n: p, @4 E- E0 C, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
e" ~" h" Y0 O5 e! |2 n: q醬油 18㏄ 公仔箱論壇, L& r# u6 y# s
酒 15㏄
" K% ]2 W2 E3 |: J" h# W: Y糖 6公克 1 F2 [% p. @( [; W+ M" i
鹽 少許
: ^0 U2 @2 L; q( vtvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉 5公克
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【醃 料】 3 ]$ R2 X# H0 p+ q
酒 1小匙
. v) n7 o' \: t- p' u5.39.217.76醬油 1小匙 5.39.217.76. L, H1 k0 _, N, D* O9 _
咖哩粉 1/2小匙
* X; |3 |: J- Ttvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1小匙
4 N/ j. [' f7 _9 | q5 Z3 a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `' r/ V& M5 J P, j$ u) y3 W5 c
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【作法】：
3 a& g6 S. V8 J0 A, Y6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛薄肉片以所有醃料用手抓勻醃至入味；所有調味料混合均勻，備用。
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/ P* X% _4 O1 n( z- M% f' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘆筍切成約3公分長段；蕃茄切成約一口大小的滾刀塊；蒜頭切片，備用。
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) f$ o" I m3 W# ftvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入適量沙拉油，爆香作法2的蒜片，再加入作法1的牛薄肉片炒至變色，盛起備用。公仔箱論壇( ` i7 y3 l, [7 m) W" u
D' q! L' c7 G( z' Q4.作法3原鍋再倒入1大匙沙拉油，放入作法2的蘆筍段、蕃茄塊拌炒均勻，再加入作法3的薄牛肉片與作法1的調味料充分拌炒入味即可。 |
發表於 2007-10-10 08:57 AM
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