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[中式食譜] 蕃茄咖哩炒肉片

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* r+ i' q, {: }9 l* W9 n# J7 f" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# [2 t+ {+ k0 ?1 K公仔箱論壇【材料】:  1 ?4 J5 r+ g, b# w) L/ j2 ^# R
牛薄肉片  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o1 ~. v6 U# [
蘆筍  3支
" u. v9 G# B2 G  H' j, a' Y大蕃茄  1顆 & q+ U0 u* u6 R" k# I9 L! z  ?
蒜頭  1顆 5.39.217.76+ a+ c) B) a3 S+ d; z
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【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 H7 Y& M7 N0 G$ W
醬油  18㏄ 5.39.217.76% O7 V9 r8 S4 {9 M* a
酒  15㏄ $ N; f; w0 X( F+ G$ j2 G
糖  6公克 公仔箱論壇1 Z8 @: |" n7 j' r& V7 X
鹽  少許 2 J# t9 L( ?3 j; B# v! A6 u
咖哩粉  5公克   J. s1 E" ^( G$ ~- G

/ g$ S5 {3 L2 D3 {! Q【醃 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C/ \. u+ o; M- \! T! F
酒  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb* }2 v3 F: q* H- N' ~
醬油  1小匙
. |3 u: H6 |$ ]: \咖哩粉  1/2小匙 " p5 h/ f* L  d( _' H4 G( U/ d
太白粉  1小匙 公仔箱論壇0 B" r6 R( k3 d0 b
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6 j" g& m, w4 r+ t1 }* R【作法】:  
8 z: H" I% X8 y) n2 y/ ]. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛薄肉片以所有醃料用手抓勻醃至入味;所有調味料混合均勻,備用。
) c0 G" `0 S- p4 F9 b1 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 i4 ]" x% K1 O/ W; G; W1 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.蘆筍切成約3公分長段;蕃茄切成約一口大小的滾刀塊;蒜頭切片,備用。2 D) a" E  e! f' D2 O( H# Y( [
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3.熱鍋,倒入適量沙拉油,爆香作法2的蒜片,再加入作法1的牛薄肉片炒至變色,盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m0 v9 \/ X# w, Q3 M
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4.作法3原鍋再倒入1大匙沙拉油,放入作法2的蘆筍段、蕃茄塊拌炒均勻,再加入作法3的薄牛肉片與作法1的調味料充分拌炒入味即可。
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