蕃茄咖哩炒肉片2 ]3 v S) K/ t, R- b% m
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【材料】：
9 o- S( @5 J7 k- S# e5 T9 q- q牛薄肉片 150公克 4 z' D0 s+ w1 M. M% T
蘆筍 3支 tvb now,tvbnow,bttvb; p1 m) q3 x/ r3 j
大蕃茄 1顆
; o! Z0 k% m' ?+ b- H1 z* [公仔箱論壇蒜頭 1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d% Y' }8 w! W& d" O" p( z
$ v. n* [! u: l' k L4 W( E: ]( P【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i9 y* f; z* m: v5 {
醬油 18㏄
; i7 u$ F% Y9 v: B" d! atvb now,tvbnow,bttvb酒 15㏄
: L6 @( e, z0 ~# \6 }' R. @7 J* T公仔箱論壇糖 6公克
) ~3 C$ T; `, N/ a% Y8 V鹽 少許
. F, N# I0 v0 @ E M公仔箱論壇咖哩粉 5公克
6 n$ |2 p6 s$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, s6 R- p8 O0 _( o, j) i/ `) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】 公仔箱論壇9 ~8 O. j0 g' m7 E: j& b- z8 B' p
酒 1小匙 5.39.217.764 A( R ?9 z' P% F
醬油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U. M2 K. j2 J' K' e7 A4 a9 |& A
咖哩粉 1/2小匙
# I" |* ]! q4 Z6 o! T2 X: Ytvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y; ]! d1 L) ]' k4 k1 q4 M& n3 ^, R
* K0 W' M: t) j1 y- {8 Q( Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G6 i" U( t/ @! ]( A6 `2 i0 U
【作法】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w% V# ?2 I# p( H
1.牛薄肉片以所有醃料用手抓勻醃至入味；所有調味料混合均勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B; U; z% r, F# S: w+ S
; ]$ ^! B) m; Q8 G" d4 Q5.39.217.762.蘆筍切成約3公分長段；蕃茄切成約一口大小的滾刀塊；蒜頭切片，備用。# Y* D* ~. E0 t9 u+ _6 w( O1 H2 G
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3.熱鍋，倒入適量沙拉油，爆香作法2的蒜片，再加入作法1的牛薄肉片炒至變色，盛起備用。
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3 @& b6 V' I$ ?/ ^公仔箱論壇4.作法3原鍋再倒入1大匙沙拉油，放入作法2的蘆筍段、蕃茄塊拌炒均勻，再加入作法3的薄牛肉片與作法1的調味料充分拌炒入味即可。 |
發表於 2007-10-10 08:57 AM
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