慶 祝 一 千 期 ， 五 對 讀 者 ， 第 一 時 間 摷 到 儲 物 櫃 裡 面 嘅 《 壹 週 刊 》 創 刊 號 。 儲 足 十 九 年 ， 而 且 一 直 支 持 ， 當 然 值 得 免 費 品 嘗 一 頓 超 豪 晚 宴 。
) V8 {7 B1 p9 |2 A+ u: V: J2 X公仔箱論壇# `$ K- o& f+ N3 w
五 間 知 名 餐 廳 ， 以 最 矜 貴 嘅 Beluga 魚 子 醬 、 海 虎 翅 、 罕 有 時 令 海 鮮 等 等 新 菜 招 牌 菜 ， 招 待 我 們 的 長 期 忠 實 讀 者 ， 見 大 家 吃 得 滿 意 ， 我 都 滿 意 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q3 _ u9 J {; A+ N1 ]( X
5.39.217.76: B# U5 Y1 j( I
因 為 ， 我 們 都 愛 吃 ， 遇 到 好 吃 的 ， 恨 不 得 所 有 人 親 身 去 試 試 ， 一 同 感 受 那 種 幸 福 的 滋 味 。 * H% U! c$ f0 |& D! V% v7 }- \ p
9 x: [* m# c/ _/ [4 [, t8 S, gtvb now,tvbnow,bttvb
8 | U! t9 U) E- o& o+ n7 K' _tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ m: Y( u$ W1 {6 ~1 \( z& v
 tvb now,tvbnow,bttvb7 r) u! c, B/ X/ p" _
Caviar Shot$1807 m' n" z4 J0 w' H/ z2 Y! G. o, A
限量 Bassetra 採 自 俄 羅 斯 鱘 魚 Oscietre 和 西 伯 利 亞 Baeri 的 混 種 鱘 魚 ， 味 道 較 溫 和， 無 一 般 魚 子 醬 咁 濃 烈 ， 撈 勻 薯 仔 凍 湯 ， 微 甜 中 和 魚 子 醬 的 鹹 鮮 ， 更 易 入 口 。
* K; E% D7 Z6 ?% d/ I: J' L
5 T! c) X2 S: v' f5 k9 C 5.39.217.760 Q0 x" h& W w, z2 l7 m
Baked King Crab Leg with Potato Gratin$240 Q G, _) i9 V) ^1 m
皇 帝 蟹 腳 海 水 味 濃 ， 加 點 點 鯷 魚 牛 油 去 焗 ， 更 香 口 惹 味 ， 方 小 姐 ︰ 「 蟹 腳 味 道 好 鮮 ， 食 得 出 用 料 好 靚 。 」2 D# b$ s3 j8 X- ^# C# G5 G8 ?
公仔箱論壇' q& h* U1 r+ m, k7 h+ ]
8 p: o* V4 q7 K; R公仔箱論壇Caviar Pommes Nouvelles$225TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U$ Y& D6 z# P) t6 |
焗 新 薯 用 香 草 牛 油 撈 勻 ， 再 釀 番 入 薯 皮 裡 面 ， 香 濃 好 味 ， 兩 姐 妹 意 見 一 致 ︰ 「 焗 薯 本 身 已 經 好 好 食 ， 就 算 飽 都 食 晒 成 件 。 」
+ W" }9 r% I2 d) }tvb now,tvbnow,bttvb/ i3 N& c+ H1 S- h' K* @, K
" U- k! L1 y& h! y公仔箱論壇Caviar Tasting Assiette$690
, h) X! T% R4 ]3 n+ }& J0 `* m1 x春 季 限 量 Bassetra 只 供 應 至 六 月 尾 ， 同 養 殖 Oscietre 一 樣 細 細 粒 ， 海 水 鹹 味 較 重 ， 食 完 ， 再 試 大 粒 Beluga ， 味 道 明 顯 有 別 。
# V; C: H( T w公仔箱論壇
8 u& N( e7 W8 S# Etvb now,tvbnow,bttvbCaviar Kaspia 肯 定 是 08 年 新 餐 廳 中 ， 最 注 目 的 一 間 。 巴 黎 總 店 於 1927 年 開 業 ，每 年 派 專 人 到 伊 朗 採 購 野 生 魚 子 ， 參 與 製 作 過 程 ， 亦 推 出 自 家 品 牌 魚 子 醬 和 高 級 食品 ， 分 銷 往 歐 美 多 國 。 香 港 是 它 的 首 間 海 外 分 店 ， 又 係 全 港 首 間 魚 子 醬 專 門 店 ， 供應 的 魚 子 醬 固 然 是 全 港 最 齊 最 靚 。
. K! S3 f+ H1 G6 }! ]公仔箱論壇0 Z' S D* v) S* u. @
開業 初 期 供 應 九 款 魚 子 醬 ， order 最 少 20 克 起 ， 入 門 價 都 要 近 千 ， 最 貴 叫 價 萬 五 ，想 試 都 唔 敢 輕 舉 妄 動 。 啱 啱 推 出 嘅 新 餐 牌 ， 就 啱 心 水 得 多 。 其 中 六 款 魚 子 醬 （ 包 括最 頂 級 的 伊 朗 Beluga ） 逐 匙 計 ， 每 樣 叫 一 匙 都 得 ！ 招 牌 菜 魚 子 焗 薯 亦 加 推 迷 你 版， 最 精 采 係 魚 子 醬 拼 盤 ， 將 春 季 限 定 Bassetra 、 養 殖 的 Oscietre Tradition 和 頂級 Beluga 一 次 過 奉 上 ， 等 你 試 真 不 同 滋 味 。 讀 者 方 氏 姊 妹 試 完 ︰ 「 比 較 之 下 ， 真係 食 得 出 Beluga 鮮 味 特 別 濃 。 」 新 餐 牌 仲 有 唔 少 定 價 百 多 至 三 幾 百 嘅 菜 式 ， 以 後突 然 心 血 來 潮 想 魚 子 醬 當 high tea ， 唔 使 顧 住 價 錢 ， 隨 時 action 啦 ！ \4 |4 I; i( y; u4 U
2 D5 {7 j: S4 [0 I$ G: p4 J5.39.217.76
" O1 H9 ?* x( N/ I( ]公仔箱論壇; B i5 n! i e, `- j9 w
' }8 { H. ?" y/ F( u3 x+ [5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb$ s+ t5 E! Z# m. i$ ]* L
Caviar Kaspia
& b: [% ?0 ]8 i2 o! T公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 11am-10pm" j. u- d' b* ]" t1 O/ ~
泊 車 ︰ 消 費 滿 $3,000 ， 免 費 泊 車 2 小 時
2 C/ V+ j7 g' |* d+ U2 k/ B- I! P# p# L
[ 本帖最後由 nt1972 於 2009-5-9 08:35 AM 編輯 ] |
發表於 2009-5-9 08:34 AM
| 