日式炒烏冬

＊小柔＊

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材料

烏冬 1包5.39.217.76% O5 X! b! b5 m/ q 蛋 1隻5.39.217.76. |$ _3 {, i3 u3 ~ 鮮冬菇 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b: J, E8 l* i3 G7 K' V, j' _ 雞肉 50克 7 @  N1 q& @$ x& {  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒 1/4個 : F8 S$ d/ E8 A4 E- j& B. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1棵 * _) G2 x$ E, g9 [1 w" M( f鹽及胡椒粉（雞肉用） 少許 . n" l5 I6 l, V0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽（蛋用） 1/4茶匙

製法

1. 將鮮冬菇、紅椒及雞肉切絲。切段。雞絲以少許鹽及胡椒粉醃片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J0 D2 V+ D: W; ^: m6 Q; C6 ] 2. 將蛋加入鹽拌勻。熱一湯匙油於鑊中，將蛋煎熟，取起並切粗條。 % L9 C- H( t5 r$ y) a- m5.39.217.763. 將雞絲放入熱鑊內炒至熟。加入冬菇及紅椒炒至軟身。 : h, q- U9 j) ~, H& b1 P  I9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入烏冬及。將調味料拌勻，加入並炒拌至勻。公仔箱論壇$ @! }+ x% _& u+ Z9 g# t 5. 拌入蛋後，即可上碟。

調味

鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 C, W5 @: T3 L2 i 芝麻油 1/2茶匙 - T6 k  p( V' i5 G# Q5.39.217.76糖 2茶匙 2 M& {% Q& U+ |9 [4 X生抽 2湯匙