[藥膳] 星洲肉骨茶

＊小柔＊

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材料

排骨（洗淨） 1斤 3 O7 \+ t. @* e肉骨茶湯料 1包 9 t# J; a& o  }! I' A2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭（拍爛） 10粒 & y( `6 q8 v$ U  z. F* ` 水 8杯 ! H% B) t$ T  Y+ p* ~  b+ }公仔箱論壇 + N  P3 w( \' `; @  B, v上用料 / ^0 ]9 M: h9 u  h 油炸鬼（切塊） 2條 : `# L. ]4 g' p/ b4 [% `2 l9 ?" V麵筋（先出水） 適量

製法

1. 煲滾水，放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。 % Y' @1 Y, g9 k  ~/ O2. 以慢火煲3小時。 5 H) A5 i7 M# a" a+ B# _tvb now,tvbnow,bttvb3. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食；麵筋另外上碟品嚐。