材料
! [ ~3 e- X1 J芥菜膽 4棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _5 h' y5 [2 @& a5 p" a6 n
薑 4片
5 Y2 Q- k* v) {" e0 E- Z$ ^0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 160克公仔箱論壇% n/ ~* G9 e5 W2 N4 ? A8 \
熟金華火腿茸 1湯匙
u5 w1 h+ b1 u y4 V- W5.39.217.76鹽及糖 各1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G: X, m z6 v7 L# m/ I3 C
生粉 少許
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醃料8 Z2 |6 `; K* P' R, W# R
鹽 1/3茶匙% M# K# d; }: ]4 W
生粉 1湯匙
: b7 |# [0 Q4 I6 ^. |8 E% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 1湯匙% t4 Q8 M5 S% K
麻油及胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb0 ]8 v6 G6 }+ h' Y9 p
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製法* d5 T2 a( C. _0 H6 O# T( l
1. 芥菜膽修切成5厘米段，沖淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J) `* f5 a( X! S- M5 W& [# c
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2. 燒滾半鑊水，加入2片薑、鹽及糖，把芥菜拖水，取出，抹乾。5.39.217.76( Q2 ]* w I9 P7 D, \
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3. 蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，壓爛，拌入醃料，攪成蝦膠，雪半小時。
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4. 芥菜膽抹上少許生粉，釀入蝦膠，排放碟內，用猛火蒸5分鐘至熟。
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) z/ _# R+ r3 N! V: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 燒1/2湯匙油，爆香其餘薑片，注入芡汁煮滾，灑入腿茸，淋芥菜上。/ }; e# x Z: ]% F; d' y& B+ j9 G0 H6 h- A
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% ~% t9 k- w8 T5 {' _& I調味芡汁tvb now,tvbnow,bttvb* T+ t9 I: M0 z+ d4 Z4 A
清雞湯 3/4杯
( e! R' m) n% G5.39.217.76糖 1/2茶匙9 U; c# O( l+ ~$ N y7 Q
生粉 1 1/2茶匙
9 n- [3 D4 L: a' ?/ @% u7 {/ t" k5.39.217.76麻油及胡椒粉 少許 |
發表於 2014-9-18 07:45 AM
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