材料
9 g2 y9 w0 a% C3 X1 o烏頭魚 1條(約475克)公仔箱論壇2 U9 Z6 W/ U% e( ~
斑蘭葉 4塊
% P6 H. k9 e6 H- x青裢(切絲) 2條- W! _5 T6 z2 A
滾油 適量tvb now,tvbnow,bttvb# B( n' [( k2 |8 I' w
醬油 適量
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: _2 e! u; ]5 f3 i# K5 ^製法5 G$ G- W4 k9 ?5 m
1.魚剖淨抹乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T7 R4 U( q5 p3 T) G- r; D, i
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2.斑蘭葉洗淨抹乾後,環繞覑魚身包好,置於碟中。
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. [: c; g( z6 `. M1 w) K$ x, P公仔箱論壇3.以大火隔水蒸10分鐘。) q( n! _/ ]& i1 h; V% N' @; F
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4.將汁水倒去,剪開斑蘭葉。公仔箱論壇- b2 j6 I: i! j5 H0 h0 ^0 [
A' Z; |9 Z$ L# c9 U5.放上裢絲,淋上滾油及適量醬油即成。 |