材料
0 w! B/ u* B- i9 r+ h2 O" }1 W2 O5.39.217.76肋排(五花腩排) 600克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?) \' |* n) J. S
菠菜 300克$ j+ k' P, u5 j
裢 2條
1 v: U. B+ Q: E& v% M- A5 }8 |薑 3片
+ e" Q( ]$ ~: M6 f7 Xtvb now,tvbnow,bttvb八角 1顆3 t4 A0 v/ S$ v2 E9 L5 V: s
桂皮 1小片
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製法
" D9 N: j2 A BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨斬成約3厘米的段,放入滾水中汆燙,待排骨變色後撈出、洗淨。
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- {* Q* S) f/ z' d8 C2 _& K$ i8 m2.另起油鍋煎香薑片和裢段,加入排骨、八角和調味料再拌炒一下,注入水2杯,煮滾後改以小火燒煮1個半小時。
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+ x1 u1 I7 M; C) V- `) d- R: Y# B公仔箱論壇3.見排骨已燒得十分軟腍,收乾湯汁,盛入碟中。
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4.菠菜快炒至熟,加鹽調味,瀝乾水份,圍在排骨周圍即可。
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; ~) r' ?6 A$ ?2 u: `: ?9 K% K* W5.39.217.76調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t3 j" D1 i( V3 C( e# ^+ K
醬油4湯匙& {/ C- |: @ g$ K$ `7 L: ]
酒 3湯匙, J$ K2 v; s; H: M8 {2 E
冰糖 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v; C: M! q3 h
鎮江醋 2湯匙 |