材料
. T. s- Y& w. G- A, ?5.39.217.76肋排（五花腩排） 600克
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薑 3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F2 L) C2 h" D
八角 1顆
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製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S& G" l" I& _
1.排骨斬成約3厘米的段，放入滾水中汆燙，待排骨變色後撈出、洗淨。
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+ t+ e" ?2 w F$ ]. o1 ltvb now,tvbnow,bttvb2.另起油鍋煎香薑片和裢段，加入排骨、八角和調味料再拌炒一下，注入水2杯，煮滾後改以小火燒煮1個半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @! f) K( ?) f7 a6 \! T8 Z
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3.見排骨已燒得十分軟腍，收乾湯汁，盛入碟中。
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8 w; Y: g' I" x, Y8 o& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.菠菜快炒至熟，加鹽調味，瀝乾水份，圍在排骨周圍即可。公仔箱論壇' b- J E: j) q- A# e q, t# U
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調味) N+ x( O* L9 t' p
醬油4湯匙
9 G* w4 A$ R" i/ g1 `. l5.39.217.76酒 3湯匙4 S( h5 {1 ]( C+ u5 d5 ~' o* }
冰糖 2湯匙
( n/ C; d) P* G6 I" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮江醋 2湯匙 |
發表於 2014-9-16 01:21 PM
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